Superfood-trenden har ikke stoppet med at vinde over os i årevis. Tørrede gojibær, gurkemeje, spirulina og andre typer alger, baobab osv. : ingredienser, som vi gerne vil indarbejde i de mange sunde smoothieopskrifter. Og i denne sammenhæng bringer vi dig i dag en ny madtrend, der fortjener særlig opmærksomhed. Også kendt som livets træ og hjemmehørende i Indien og Sri Lanka, er Moringa-planten blevet brugt i østlige kulturer i århundreder til behandling af forskellige lidelser. Så før du tager springet, er det vigtigt først at lære om fordelene ved Moringa og de mulige bivirkninger.

Hvad repræsenterer Moringa-planten nøjagtigt?

Det er ikke tilfældigt, at Moringa kaldes livets træ. Denne mirakelplante indeholder en meget stor mængde vitaminer, mineraler og antioxidanter. Hvad mere er, den har de ni aminosyrer, der er essentielle for, at den menneskelige organisme fungerer korrekt. Alternativ medicin bruger Moringa til at sænke forhøjet blodtryk, lindre hovedpine, øge immunsystemet og mere. Det er også vigtigt at bemærke, at der er videnskabelige undersøgelser af fordelene ved Moringa, men de fleste er baseret på dyreforsøg. Yderligere forskning vil derfor være nødvendig.

De modne frø og blade fra Moringa samt dens blomster, bark og rødder er spiselige. Oftest tilgængelig i pulver eller som et madkompliment i pulverform, inviterer denne mirakelplante sig til mange kulinariske retter ved at gifte sig vidunderligt med karryretter, salater og gryderetter. Smagen af Moringa-blade minder om spinat, mens pulverets smag ligner andre grønne superfødevarer som matcha eller spirulina. Derudover fandt en undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet "Food Science and Human wellness", at Moringa tilvejebringer følgende næringsstoffer:

  • 17 gange mere calcium end komælk
  • 15 gange mere kalium end bananer
  • 4 gange mere protein end æg
  • 10 gange mere A-vitamin end gulerødder
  • 25 gange mere jern end spinat

Disse næringsværdier vedrører dog kun de friske blade og ikke pulveret eller teen.

De sundhedsmæssige fordele ved Moringa

I traditionel medicin er Moringas frø blevet brugt til at behandle mavesmerter, ledlidelser, synsforstyrrelser samt til at hjælpe fordøjelsen. Plantens blade og stilke er blevet brugt som et middel mod diabetes, astma, bronkitis, anæmi og mere. Det har også kraftige antibiotiske virkninger, som gør det muligt at kæmpe mod en lang række patogener, nemlig Salmonella typhimirium, Candida albicans og Helicobacter pylori. Så zoom ind på de vigtigste fordele ved Moringa i de følgende afsnit!

  • Moringa og type 2-diabetes : nylige videnskabelige undersøgelser har bekræftet, at denne mirakelplante kan være meget effektiv i kampen mod diabetes. Forskning offentliggjort i 2022-2023 viste, at indtagelse af 8 gram Moringa-pulver dagligt i en periode på 40 dage sænker blodsukkerniveauet med 28%.
  • Virkninger på hjerte-kar-sygdomme : En undersøgelse hos rotter i 2022-2023 bekræftede, at Moringa kan sænke forhøjet blodtryk.
  • Astma og andre luftvejssygdomme : En undersøgelse foretaget af tidsskriftet "Frontiers in Pharmacology" viste, at daglig indtagelse af 4 gram Moringa-pulver i 3 uger bidrager til reduktion af astmasymptomer og fremmer lungefunktion .
  • Anæmi : kroniske sygdomme, underernæring, infektioner, jernmangel - anæmi opstår som et resultat af forskellige årsager, og kvinder i alderen 18 til 40 er ofte ramt. Som en af hovedingredienserne i Moringa siges jern og folsyre at være gavnlige i behandlingen af anæmi.

  • Fordele ved Moringa på immunsystemet : At styrke dit immunsystem er afgørende for at beskytte os effektivt mod infektioner og sygdomme. Og i denne sammenhæng er Moringa-blade en fremragende kilde til vitamin A og jern: to vigtige elementer for immunsystemets korrekte funktion.
  • Optimering af muskelvækst : En diæt rig på aminosyrer er nødvendig for at forblive i god fysisk form. Og som allerede nævnt indeholder Moringa alle 9 essentielle aminosyrer. Hvad mere er, dets blade består af omkring 30% protein, som hjælper med muskelvækst. Selv folk, der træner regelmæssigt, kan høste fordelene ved Moringa.

  • Effekter på stress og depression : En undersøgelse fra 2011 offentliggjort i "Research Journal of Pharmacology and Pharmacodynamics" bekræftede, at Moringatræets blade er et potent naturligt adaptogen. Til din information er adaptogener urteavslappende midler og er blevet brugt i ayurvedisk og kinesisk medicin i århundreder for at reducere stress og forbedre opmærksomhed og fokus.
  • En ideel kilde til plantebaseret protein : Uanset om du er veganer, vegetar eller bare vil skære ned på kød, kan det være en hovedpine at finde en god kilde til plantebaseret protein. Og det er her, mirakelplanten kommer ind: 1 spiseskefuld Moringa-pulver giver 3 gram protein og er meget mere jern end spinat.

Fordelene ved Moringa på huden

Takket være det høje indhold af vitamin A og B gør Moringa huden strålende og sund, samtidig med at den beskytter hudceller mod oxidativ stress og kæmper mod frie radikaler. Disse vises på grund af luftforurening, usund kost og udsættelse for solen. De beskadiger celler og har tendens til at forårsage for tidlig ældning af huden.

Men fordelene ved Moringa på huden er langt fra forbi. Denne mirakelplante er for rig på antioxidanter og zeatin - de to nøgleelementer, der garanterer hurtigere regenerering af huden, og som yderligere neutraliserer oxidativt stress og aldringsprocessen.

Kan Moringa rense vand?

Ud over at bruge som superfood såvel som medicinplante har livets træ fordel af en anden overraskende anvendelse. Moringa frø fungerer som naturlige koagulanter og kan derfor bruges til at rense vand. Hvad mere er, konkluderede en undersøgelse fra 2014, at frøene dræber næsten 100% af bakterier og vira, der findes i forurenet vand.

Pas på kun at vælge produkter af høj kvalitet! Da markedet er fyldt med alle mulige Moringa-produkter, anbefaler vi, at du kontrollerer ingredienserne og sørger for, at de er økologiske uden pesticider. Vær opmærksom på, at pulvere og tabletter fremstilles i forskellige lande, og at deres kvalitet derfor kan variere meget.

Er der nogen bivirkninger, og for hvem er Moringa ikke egnet?

Selvom fordelene ved Moringa er mange, at planten generelt er klassificeret som meget sund, og at der ikke er nogen specifikke farer, anbefales det at være mere forsigtig i følgende tilfælde:

  • Gravide eller ammende kvinder bør konsultere deres læge, før de indtager Moringa, fordi dens blomster og rod indeholder kemikalier, som kan forårsage problemer.
  • Da denne mirakelplante sænker blodsukkeret og hypertension, anbefales det ikke at indtage det, hvis du tager medicin til behandling af diabetes eller blodtryk. Det er derfor vigtigt først at konsultere din læge.

  • Forbruges i store mængder kan Moringa forårsage diarré og mavebesvær. For at hjælpe kroppen med at vænne sig til det, anbefaler sundhedseksperter at starte med små mængder. For at undgå bivirkninger bør den daglige indtagelse øges gradvist: 1/2 - 1 tsk om dagen vil gøre.
  • Folk, der får nok jern fra deres kost, bør også være opmærksomme på deres Moringa-indtag. Selvom jernmangel er farlig, kan for meget jern i kroppen føre til fordøjelsesproblemer som forstoppelse, opkastning og kvalme.

Kategori:

Velvære