Hjælp udviklingen af ​​webstedet med at dele artiklen med venner!

Har du hørt det sige, "Du er hvad du spiser"? Foringen i dine tarme er ligesom alle andre overflader på din krop dækket af bakterier. Disse organismer skaber et mikroøkosystem kaldet et mikrobiom. Og selvom du ikke rigtig bemærker det, spiller det en afgørende rolle i dit helbred og kan endda påvirke dit humør og din opførsel. Kort sagt, hvad du fodrer din tarmflora kan have den største indflydelse på din fysiske tilstand. Så jo sundere denne flora, jo sundere er du. Nøglen til et afbalanceret mikrobiom er at tilføje understøttende levende mikrober (tarmprobiotika) til det og give dem de fødevarer, de elsker (præbiotika). Læs videre for at finde ud af mere!

Intestinale probiotika

Tarmprobiotika er bakterier, der naturligt lever i din krop og hjælper dine tarme med at nedbryde mad. Probiotika, der er ens eller meget lig disse, kan tages oralt i form af kosttilskud eller fødevarer for at supplere en sund fordøjelse.

Probiotika er forskellige afhængigt af de levende organismer, de indeholder, normalt specifikke bakteriestammer. En enkelt dosis kan omfatte en bestemt mikrobestamme eller en blanding af mikrober i tarmfloraen. For eksempel producerer virksomheder, der producerer probiotiske kosttilskud, produkter til specifikke forhold, såsom irritabel tarmsyndrom.

Når folk taler om probiotiske bakterier, henviser de generelt til to familier - Lactobacillus og Bifidobacterium. Desuden kan disse stammer findes i visse gærede fødevarer som surkål, kimchi, kombucha og yoghurt. Probiotika skal generelt opbevares i køleskabet for at holde bakterier i live og klar til at opdrætte.

Prebiotika - fødevarer fra probiotika

Prebiotika er specialiserede plantefibre, der består af kulhydrater, som din krop ikke kan fordøje. De fungerer som en gødning og stimulerer væksten af sunde bakterier i tarmen. Tilskudsvirksomhederne tilbyder produkter, der adresserer specifikke forhold, såsom knoglesundhed og vægttab.

Prebiotika findes i mange frugter og grøntsager, især dem, der indeholder komplekse kulhydrater, såsom fiber og resistent stivelse. De indeholder ikke bakterier. De er netop brændstoffet til at hjælpe sidstnævnte med at udvikle sig. Inulinfiberne findes i cikorierod, bananer og asparges er et eksempel på et gavnligt præbiotikum.

Prebiotika alene har ikke vist sig at være meget nyttigt. Men tilsat til modermælkserstatning, i kombination med tarmprobiotika, viser de sig at være meget tæt på indholdet af modermælk. Når en fødekilde indeholder både præbiotika og probiotika, kaldes produktet synbiotisk. Synbiotiske fødevarer inkluderer ost, hjemmelavet kefir og nogle typer yoghurt. Prebiotika kan også købes som et tilsætningsstof eller kapseltilskud.

Afslutningsvis kan det siges, at du ikke behøver at tage et præbiotikum for at probiotika skal virke, men at tage dem kan gøre dit probiotika mere effektivt.

Sundhedsmæssige fordele ved tarmprobiotika

Nogle undersøgelser viser, at tarmprebiotika og probiotika er effektive til behandling af diarré, irritabel tarmsyndrom, allergiske lidelser, forkølelse og endda fedme. Derudover undersøges de som en måde at forhindre inflammatorisk arthritis og spredning af kræft på.

En 2013-undersøgelse af bakterier i tarmen bekræfter, at en lang række af denne gode type kan hjælpe med at holde immunforsvaret i funktion og forbedre symptomer på depression.

Nogle af dine tarmbakterier danner vitamin K og kortkædede fedtsyrer. Disse er hovedkilden til næringsstoffer til cellerne i tyktarmen. De fremmer en stærk tarmbarriere, som hjælper med at holde skadelige stoffer, vira og bakterier ude. Det reducerer også betændelse og kan have potentiale til at mindske risikoen for kræft.

Probiotika betragtes som sikkert for de fleste mennesker og har en række sundhedsmæssige fordele.

  • De sænker pH-niveauet i tyktarmen, hvilket kan hjælpe afføringen hurtigere.
  • De kan lindre antibiotikarelateret diarré ved at genopfylde de gode bakterier, som stofferne måske har dræbt.
  • Probiotika kan fremme bedre absorption af protein fra din diæt såvel som andre vitaminer og næringsstoffer.

Faktisk er ikke alle probiotika skabt ens, og der er behov for mere forskning for at forstå fordelene ved hver type. De fleste af undersøgelserne fokuserer på Lactobacillus- og Bifidobacterium-stammerne. Deres underarter inkluderer: L.acidophilus, L.casei, L.plantarum, B.lactis, B.longum, B.bifidum.

Effektiviteten af probiotika taget gennem munden afhænger af deres evne til at modstå det meget sure miljø i maven og mave-tarmkanalen. Probiotika af højeste kvalitet vil passere gennem din mave stadig intakt og rejse til tarmene, hvor næringsstofferne absorberes. Det er her, probiotika gør det meste af deres gode arbejde.

Prebiotiske fødevarer

Inden du går ud og køber dyre præbiotiske kosttilskud, skal du huske, at mange fødevarer indeholder dem naturligt. Dette skyldes, at præbiotika er typer af fibre, der findes i grøntsager, frugter og bælgfrugter, som det allerede er blevet forklaret.

Fødevarer med højt præbiotisk fiber inkluderer:

  • bælgfrugter - bønner og ærter
  • havre
  • bananer
  • bær
  • Jerusalem artiskok
  • asparges
  • mælkebøtteblade
  • hvidløg
  • porrer
  • løg

Naturlige kilder til probiotika

Der er også mange probiotiske fødevarer, der naturligt indeholder nyttige bakterier. For eksempel kan yoghurt af høj kvalitet med levende kulturer være en fantastisk tilføjelse til din kost. Fermenterede fødevarer er en anden god mulighed. De omfatter:

  • Sauerkraut
  • kimchi
  • kombucha te
  • kefir (mejeri og ikke-mejeri)
  • visse typer pickles (upasteuriseret)
  • andre syltede grøntsager (upasteuriseret)

Hvis du planlægger at forbruge disse probiotiske fødevarer, skal du sørge for, at de ikke pasteuriseres, da denne proces dræber bakterier.

Risici og bivirkninger ved at tage præbiotika og probiotika

Brug af kommerciel præbiotika og probiotika er generelt sikkert for raske mennesker. Der er dog sjældne tilfælde, hvor en sund person bliver syg efter at have indtaget visse typer bakterier i disse produkter.

Faktisk, når du starter en synbiotisk diæt, er der nogle almindelige bivirkninger - gas, forstoppelse, løs afføring og appetitløshed forekommer nogle gange, især i starten af kosten. Oppustethed og sure opstød er også rapporteret.

Der er en bivirkning ved probiotika, der vides at være farlig: at have en allergisk reaktion på bakterier, der føjes til din krop. Hvis du har nældefeber eller oplever ekstreme mavesmerter efter at have slugt et præbiotisk eller probiotisk middel, skal du stoppe med at tage tilskuddet. Kontakt straks en læge!

Du har allerede forstået, at hvert probiotikum er forskelligt på grund af variationer i bakteriestammer. Så ikke alle tarmprobiotika fungerer det samme for dig, og ikke alle har brug for et probiotikum. Hvis du er laktoseintolerant, skal du kigge efter et mælkefrit probiotikum.

Er probiotika sikkert for babyer og børn?

Nogle af dem har bivirkninger, der forårsager allergiske reaktioner, mavesmerter, diarré, gas og oppustethed. Derfor kræver små børn og spædbørn særlig pleje. Du bør tale med din læge om enhver form for supplement, før du giver det til de små.

Hvilke probiotika skal kæmpe mod Candida?

Kan probiotika hjælpe med Candida albicans gærovervækst, almindeligvis kendt som candidiasis eller svampedysbiose. Først og fremmest er det meget vigtigt, at alle Candida-protokoller og diæter udføres under tilsyn af en passende kvalificeret terapeut. Dette skyldes primært, at mange af de symptomer, du har, kan svare til dem, der er relateret til andre sundhedsmæssige problemer.

Så Saccharomyces boulardii-stammen, som i sig selv er en gær, men med probiotisk potentiale, har vist anti-Candida-egenskaber under forskning. S. boulardii har vist sig at hæmme Candida-populationer og afskrække dem fra at etablere sig i tarmene. Disse virkninger menes at være på grund af det faktum, at S. boulardii producerer caprylsyre, et effektivt svampedræbende stof.

Arter af tarmprobiotika, der kan være gavnlige for histaminintolerance

Baseret på hidtil meget begrænset forskning, der har undersøgt probiotikas rolle i histaminintolerance, anses stammer, der anses for gavnlige (da de menes at nedbryde biogene aminer såsom histamin) Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium longum, Lactobacillus plantarum og muligvis Lactobacillus reuteri.

Er probiotika sikre under graviditet?

Faktisk har der i den begrænsede undersøgelse af brugen af probiotika under graviditeten ikke været nogen sammenhæng med aborter eller misdannelser af nogen art. Derudover fandt en metaanalyse fra canadiske forskere ingen sammenhæng mellem at tage probiotika og forekomsten af kejsersnit, fødselsvægt eller svangerskabsalder.

Probiotika, hvad enten det er fra fødevarer eller kosttilskud, hjælper en gravid kvindes fordøjelsessystem med at arbejde mere effektivt. Som nævnt ovenfor antages de at reducere tilstedeværelsen af dårlige bakterier. Dette hjælper med at mindske risikoen for helbredskomplikationer. Probiotika menes at være nyttige i følgende tilfælde:

  • infektiøs diarré
  • irritabelt tarmsyndrom
  • inflammatorisk tarmsygdom
  • bakteriel vaginose
  • eksem
  • Atopisk dermatitis
  • En undersøgelse fra Natural Medicine Journal rapporterede, at brugen af probiotika reducerede sandsynligheden for at udvikle svangerskabsdiabetes mellitus.

Hjælp udviklingen af ​​webstedet med at dele artiklen med venner!

Kategori: