Grønne vægge er meget værdsat som et storslået alternativ til traditionel havearbejde, hvor pladsen af en eller anden grund er utilstrækkelig. Vi har allerede undersøgt flere ideer om lodrette haver og endda om "vegetation" eller den grønne facade. Men når produkterne fra din lodrette plantage er spiselige, er det endnu bedre! Nu har du ikke brug for en hektar have til at dyrke flere grøntsager og urter, da den lodrette grøntsagsplaster er i rampelyset. Find ud af, hvordan du opnår det, og hvad du skal plante i afsnittene, der skal følges!
Lodret grøntsagsplaster i lommer, der hænger fra haven
Den største fordel ved en lodret køkkenhave er også dens mest synlige træk - da planterne der dyrkes der udvikler sig lodret, tager den ikke så meget plads som en konventionel have. Forresten kan du gøre det på altanen, i den lille baghave eller endda på forsiden af dit hus!
Lodret køkkenhave i plastflasker indlejret på hovedet
Generelt kan en lodret køkkenhave fremstilles af alle slags containere, selv fra genbrugsmaterialer, såsom træpaller, flasker, plastrør osv. Dette giver dig ikke kun mulighed for at nyde en god høst, men også spare penge ved selv at bygge murhaven.
Mini-plantevæg med bladgrøntsager, tomater, krydderier og blomster i det moderne køkken
For at afslutte lovprisningen, mere eller mindre indlysende, af en lodret køkkenhave, vil vi nøjagtigt nævne dens ubestridelige æstetik og den friskhed, som en grønne mur bringer med dig. Du kan for eksempel dræbe to fugle i en sten og dekorere havehegn med det, mens du nyder udbyttet.
Hydroponisk lodret køkkenhave med flere sorter af grønne salater
I de følgende afsnit vil vi se på det grundlæggende i den lodrette køkkenhave, de forskellige variationer af materialer og design til dens konstruktion og de rigtige planter til at vokse afhængigt af orienteringen på din altan eller have.
Sådan laver du en lodret køkkenhave af træpaller (video)
Som du kan se fra videoen ovenfor, er det ikke raketvidenskab at fremstille og plante din egen lodrette træpalle køkkenhave. Men hvad skal man plante der for et godt slutresultat? Som med den klassiske have er svaret ret entydigt, da det afhænger af flere faktorer.
Vælg altid planter, der ikke kræver betydelig dybde
Hvad der imidlertid kan betragtes som effektivt for enhver lodret køkkenhave er valget af planter, der ikke kræver betydelig dybde eller stor afstand mellem arter, da den lodrette have tilsyneladende ikke kan sikre nogen , ingen af dem.
Lodret bambusgrønsagsplaster, plantet med grøn peber og tomater
Den vigtigste faktor ved valg af planter og sorter er retningen af, hvor den lodrette køkkenhave skal installeres. Selvfølgelig kunne en have i fuld sol ikke rumme de samme plantearter som en skyggehave, uanset om den var lodret eller ej.
Dyrk rodfrugter på altanen, så længe den er beskyttet mod vinden
Og hvis du altid har et par valg i haven, har balkonen ikke stort manøvrerum. Et andet vigtigt øjeblik er, om stedet er beskyttet eller snarere udsat. Disse faktorer vil blandt andet bestemme de rigtige planter til din egen lodrette have.
Idéer til at lave en lodret skygge køkkenhave
Skyggeplaceringen er blandt de mindst fordelagtige, da en køkkenhave skal modtage mindst 4-5 timers sol om dagen for at få succes. Der er dog muligheder, der passer til selv denne ubehagelige situation.
Salat har lave rødder, hvilket gør den perfekt til lodrette haver
De planter, der skal vælges, er logisk tolerante arter over for naturligt lys, men også dem, der foretrækker køligere og fugtig jord, da jo mindre sol jorden får, desto mindre fordampning vil være vigtig.
Lodret vegetabilsk plaster af bladgrøntsager og aromatiske planter, lavet i træpalle
Brøndkarse (Nasturtium officinale) er en god vegetabilsk plante til skyggehaven, men bladgrøntsager som sorrel (Rumex) og salater kan også klare sig godt i den skyggefulde køkkenhave.
Rodgrøntsager, bladgrøntsager og blomstrende planter i skyggefuld lodret køkkenhave
Rodgrøntsager som rødbeder og majroe kan også tåle disse forhold, selvom de sandsynligvis vil være mindre end deres ældre brødre, der vokser solrige steder.
Vidste du ?
Aromatiske urter er også en del af køkkenhaven, da de også har en rolle i køkkenet. Da de fleste aromatiske planter er krydderier, kan vi ikke nægte dem et sted i den lodrette køkkenhave. Deres repræsentanter inkluderer mynte, thailandsk basilikum, citronmelisse og viola (bruges til konfekture, bagning og madlavning).
Lodret køkkenhave i delvis skygge
Salat er et godt valg af bladgrøntsager til den lodrette have i delvis skygge, så længe den er beskyttet mod stærk vind. Salat har lave rødder, hvilket gør den perfekt til lodrette haver.
Snedig mini-køkkenhave med tyngdekraftsvandingssystem (skrå blomsterbede)
Arugula, så lækker og meget populær i en sund kost, er også et godt valg, der vil trives i delvis skygge såvel som rødbeder og radiser som repræsentanter for rodfrugter. Sidstnævnte kræver dog mindst 20-30 cm roddybde for at de kan udvikle sig godt.
Idéer om lodret plantning af grøntsager, frugt og urter
Taler om aromatiske planter, der bruges som krydderier, purløg (Allium schoenoprasum), basilikum og persille er nogle af de mest egnede muligheder for den lodrette køkkenhave i delvis skygge. Og det mest lækre på samme tid!
Solrig lodret køkkenhave med integreret vandingssystem
Ligesom skyggehaven er en lodret vegetabilsk plaster i fuld sol langt fra ideel, da jorden tørrer op meget hurtigt. I denne sammenhæng er lodret plantning af lavvoksende, hurtigtvoksende planter, der skaber skygge og derfor mere friskhed for andre arter, en god strategi.
Tomater elsker haver i fuld sol
Blandt de planter, der kan lide solen, kan vi nævne cherrytomater som typiske repræsentanter. Faktisk jo mere sol om dagen tomaterne får, jo hurtigere modnes de, og jo mere lækker bliver de.
Lodret vegetabilsk plaster i lommer plantet med tomater
De andre muligheder er: arugula, salvie, vild timian (Thymus serpyllum), chard (også kaldet schweizisk chard og perry), Malabar spinat (Basella alba), aloe vera (eller Barbados aloe) og markedshaven purslane eller porcelæn (Portulaca oleracea).
Lodret plantning af jordbær i hævede senge i pyrmid form
À part des légumes mentionnés ci-dessus, il faut citer une plante herbacée, devenue symbole de la plantation verticale, à savoir la fraise. Les fraisiers sont parmi les plantes les plus faciles à cultiver hors-sol et c’est pourquoi il est juste les inclure dans notre liste de plantes pour le jardin vertical.
Idée sur le grand jardin potager vertical pour légumes-feuilles et fraises 2 en 1
Mais vous ne devez pas forcément choisir entre un jardin potager et la culture verticale de fruits. Vous pouvez cultiver des fraises juste à côté des légumes-feuilles, pourvu que les plantes et leurs variétés exigent les mêmes conditions.
Potager vertical en contenants en plastique de légumes-racines et herbes aromatiques
Comme c’est le cas illustré par le jardin vertical en contenants en plastique superposés sur la photo ci-dessus. Vous avez les légumes-racines d’un côté et une abondance de plantes aromatiques condimentaires de l’autre.
Mini jardin vertical de salades rouges et vertes et pensées
Pas même besoin de les séparer. Veuillez planter les différentes types de salades vertes et rouges ensemble et les décorer d’une jolie bande de pensées, par exemple. Vous avez un mini jardin vertical utile et super esthétique à la fois.
Potager vertical de tomates et betteraves à exposition plein soleil
Sans manquer de mentionner que voir grossir et mûrir des fruits et des légumes suspendus est un vrai plaisir que les jardiniers dévoués peuvent facilement mettre en relation. Surtout quand il s’agit de 2 ou plusieurs fruits en couleurs dépareillées, mis ensemble.
Courges et tomates transformées en plantes grimpantes pour gagner de place
En plus, plusieurs légumes et fruits qui poussent normalement par terre peuvent être adaptés à devenir des plantes grimpantes et ainsi créer un potager vertical. Les treillis et les tuteurs sons des aides fidèles dans cette tache.
Potager vertical en bouteilles en plastique de légumes-feuilles et concombres
Les courgettes, par exemple, ont besoin d’une bonne distance entre les plantes pour se développer bien. Les concombres et les cornichons cependant sont des plantes potagères herbacées et rampantes qui peuvent être bien cultivées par la verticale.
Melon poussant sur un grillage métallique
Peut-être vous connaissez déjà que les concombres et les cornichons sont une même espèce, mais saviez-vous qu’ils partagent la même famille avec le melon ? Oui, vous avez bien lu et ce dernier peut également être adapté à la plantation verticale, mais uniquement à la présence de tuteurs massifs dès la base de la tige.
Potager vertical de design contemporain en grillage métallique avec ouvertures pour les plantes
Mais quel que soit votre choix de plantes pour votre potager vertical, maintenant vous savez à quoi faire attention lors de la sélection de variétés. Bonne chance et aspirez à la récolte de légumes et plantes aromatiques à déguster et apprécier en art culinaire !
Potager vertical suspendu de design original à accrocher au jardin ou au balcon
Potager vertical en palette de bois pour le balcon ou la terrasse de l’arrière-cour
