Du har forberedt din yndlingsret, men hvordan holder du den fra madrester, når du har sat den i køleskabet? Svaret er ofte: med plastfolie eller med aluminiumsfolie. Fangsten er, at disse kun er engangsbrug og slet ikke miljøvenlige. Derudover indebærer risikoen for patologier, såsom visse kræftformer, at bringe din mad i kontakt med plast eller aluminium. Det er derfor udelukket at udsætte dig selv for alt dette, når der er flere sunde alternativer, hvoraf den ene spiller en vigtig rolle i vores artikel i dag: bivoksfilm.
Hvorfor vælge bivoksfilm?
Glasskrukker, servietter og stofposer, genanvendelige madfilm osv … ved at vedtage en økologisk livsstil betyder det også at ændre den måde, du bruger dagligt på. Størstedelen af det producerede affald om året genbruges desværre ikke, og plast er kernen i disse økologiske problemer. Det er dog slet ikke en vanskelig opgave at reducere eller endda stoppe den daglige brug af plastik ved at starte med plastfolie i køkkenet. Ligesom plastrør, mere og mere erstattet af rustfrit stål og bambusrør, er brugen af vaskbar klud madfilm bestemt det andet vigtige skridt, som vi alle skal tage for planeten. Et skridt fremad mod en nul affaldsstil.
Men hvad er egentlig denne grønne folie? Bivoksfilm er let og nem at bruge og er designet som et alternativ til emballage af plast og aluminium. Det giver dig mulighed for at dække dine retter, tallerkener, krukker samt opbevare al din mad ved at indpakke dem direkte. Det er normalt et organisk bomuldsstof belagt med bivoks, jojobaolie og træharpiks. Genanvendelig, vaskbar og biologisk nedbrydelig, denne mademballage beskytter din mad ved at lade den trække vejret. Læg på tallerkenen med madrester, eller brug det til at pakke brød eller ost, bivoksindpakning tilpasser sig enhver form for størrelse og størrelse, hvilket gør den perfekt til dit køkken!
Bivoks madpakning: pak, vask og genbrug!
Hvordan fungerer biologisk nedbrydeligt folie? Som nævnt ovenfor er bivoksemballagen designet til at være meget nem at bruge. En gang i hænderne har produktet en noget hård struktur, der minder om pap. For at blødgøre det skal du først folde det ud og derefter krumme det flere gange, før du lægger det på din skål. Som en bonus holder bivoksfilm sig bedre end plastfolie. Vi garanterer det! Den eneste ulempe? Det holder lidt fast på fingrene, men helt af sig selv, når du trykker lidt på det.
Forholdsregler ved brug og vedligeholdelsesrådgivning
Ved at stole på bivoksfilm er det vigtigt at vide, at den ikke skal placeres i mikrobølgeovnen eller i ovnen. Lad derfor dine måltider køle af, inden du pakker dem. Hvad angår fryseren, skal bivoksfilmen ikke blive der i mere end en måned. Kontakt med råt kød eller ananas bør undgås. På daglig basis vaskes emballagen i hånden i koldt sæbevand, inden den lufttørres på vasken. Vrid eller vrid ikke! Vask i vaskemaskinen frarådes kraftigt. Når din folie er tør, skal du opbevare den et køligt, rent sted og genbruge den!
Bivoks madpakning: hvilke produkter kan du pakke?
En af de største fordele ved bivoksemballage er, at den er genanvendelig og perfekt beskytter din mad. Du kan bruge den til at dække din sandwich, ost, frugt skåret i halve eller endda dejen for at få den til at hæve sig! Derudover er den pågældende miljøvenlige folie perfekt til indpakning af gærede fødevarer, madrester samt kogt kød. Den er også velegnet til transport af sunde snacks til en picnic eller til frysning af mad i kort tid.
Hvordan laver man selv bivoksfilm?
Hvordan får man bivoksfilm og udskifter plast og aluminium? Som de fleste køkkenredskaber er det lige så muligt at finde din miljøvenlige emballage på Internettet eller i visse specialbutikker. Men hvis du foretrækker at gøre ting selv, skal du vide, at dette produkt er meget let at lave derhjemme. Til det har du brug for:
- bivoks
- stykke væv
- ovn
Skær et stykke stof og vask det. Og da stoffet sættes i ovnen, skal du ikke skære for store stykker. Når stoffet er vasket godt, skal du stryge det. Læg dit stof på bagepladen, og belæg det med bivoks. Hvor finder man sidstnævnte? Bivoks fås i økologiske butikker og på Internettet.
Forvarm derefter ovnen til 80 ° C, og sæt stoffet i ovnen i ca. 5 minutter og ikke mere, se nøje. Når voks er synligt smeltet, og stoffet er godt mættet overalt, skal du tage det ud og lægge det på din bordplade. Lad afkøle, indtil voks er hårdt. Der har du det, din genanvendelige og 100% miljøvenlige bivoksfilm er klar til brug.