Hjælp udviklingen af ​​webstedet med at dele artiklen med venner!

Den ketogene diæt er højt værdsat for hurtigt vægttab, hvilket reducerer risikoen for diabetes samt bekæmper kræft, og fortsætter med at vinde popularitet i hele den sunde spiseverden. Baseret på en diæt med højt fedtindhold (70-90%) og lavt kulhydratindhold har keto-diæten mange sundheds- og skønhedsfordele. Flere er imidlertid allerede alarmerende undersøgelser af de farer, som denne type diæt kan medføre. En oversigt over farerne og risiciene ved den ketogene diæt, du skal være forsigtig med.

Fordelene og risiciene ved den ketogene diæt at vide

Når ketogen diæt engang blev brugt i kampen mod epilepsi hos børn, tales der nu om igen som et vægttab diæt. Al raseri i verdenen af moderigtige kostvaner består keto-dietten af at fjerne næsten alle kulhydrater fra den daglige menu (især stivelse) og favorisere fødevarer med et højt fedtindhold og protein. Ud over at fremme hurtigt vægttab viser nogle undersøgelser, at det har styrken til at kontrollere epilepsi, øge immunforsvaret mod virusinfektioner og forbedre det generelle helbred! Den ketogene diæt eller "lavt kulhydrat" er kendetegnet ved en markant reduktion i kulhydratindtag og ved at erstatte dem med gode fedtstoffer.Dette fald i kulhydrater sætter kroppen i en metabolisk tilstand kaldet ernæringsketose.

Hovedmålet med den ketogene diæt? Få kroppen til kun at forbrænde lipider, som er nødvendige for at den fungerer korrekt. For at gøre dette fratager vi det kulhydrater. Kroppen bliver så ekstremt "aktiv", så den kan sikre energi. Derfor hjælper kosten med at sænke blodsukkeret og insulinniveauet naturligt uden medicin. Ved at genlyde tumorvækst bruges den også i vid udstrækning til behandling af visse typer kræft. Et stort antal eksperter finder ud af, at keto-dietten har en positiv indvirkning på symptomerne på Alzheimers sygdom.

Hvad skal jeg lægge på pladen for at følge en sådan diæt? I praksis resulterer "low carb" -diet i en diæt, der består af grøntsager med lavt kulhydratindhold (salat, spinat, svampe), mejeriprodukter, æg, kød og fisk. På den anden side forbyder det forbrug af slik. Ellers vil det første trin i kosten (gå ind i ketose) simpelthen ikke ske. I denne sammenhæng kan skift til ketose forårsage uønskede virkninger hos nogle udøvere: hovedpine, træthed, dårlig ånde, stinkende urin, kvalme osv. Disse symptomer er også kendt som "ketogen influenza".

Den ketogene diæt, god for kroppen på kort sigt, men skadelig på lang sigt

Selvom det har været meget populært i de senere år, har den ketogene diæt sine ulemper for kroppen. Ifølge nogle forskere er det gavnligt for stofskiftet, forudsat at det vedtages på kort sigt. Ellers bliver keto-diæten farlig for kroppen, når den følges i mere end en uge. For at bevise det udsatte specialister ved Yale University i USA mus for denne diæt i mere end en uge. Små gnavere spiste mere fedt uden at brænde det. Således mistede de deres gamma-delta T-celler og blev tilbøjelige til diabetes og fedme.

Bivirkninger og risici ved ketogen diæt

  1. Ketogen influenza (allerede forklaret ovenfor)
  2. Ernæringsmæssige mangler - At være meget begrænsende og meget lav i kulhydrater, kan keto-diæt føre til betydelige ernæringsmæssige underskud i vitamin A, selen, magnesium, calcium, jern og iod og dermed svække immunforsvaret.
  3. Risiko for nyresten og knogletab - overskydende calcium i urinen kombineret med mangel på citrater kan fremme dannelsen af nyresten. Forstyrrelse af mineralbalancen i kroppen, ændrer denne diæt også knoglekapitalen.
  4. Ketoacidose - pH i blodet skal generelt være mellem 7,38 og 7,42 for at kroppen kan fungere ordentligt. I nogle tilfælde kan keto diæt forårsage et signifikant fald i blodets pH.
  5. Kræftceller under angreb - glukose er et velkendt brændstof til kræftceller. At fratage dem sukker er derfor en ret effektiv metode til bekæmpelse af den dødelige sygdom. En undersøgelse viser imidlertid, at nogle kræftceller bliver mere aggressive i fravær af glukose.

Kontraindikationer af ketogen diæt

Uanset om det er Pegan-, Dash-, Whole30- eller keto-dietten, er der altid kontraindikationer, du skal overveje, før du kommer i gang. I tilfælde af diabetes, pancreatitis, stofskifteforstyrrelser, porfyri (blodsygdom) eller mangel på visse enzymer, der er vigtige for leveren (pyruvatkinase), frarådes ketodieten stærkt!

Hjælp udviklingen af ​​webstedet med at dele artiklen med venner!

Kategori: