At forberede en romantisk middag til Valentinsdag og nyde en aften for to er nok den bedste måde at tilbringe kærlighedsferien på. Overvej følgende artikel om den relevante Valentinsdag-menu og enkle tip til valg af vin til den særlige lejlighed.
Valentinsdag-menu - kammuslinger med svampe
Vælg menuen omhyggeligt - beslut på forhånd, hvad der er retterne, og kombiner dem med den tilsvarende vin. Vores forslag - hvis du har kort tid, skal du vælge retter, som du og din partner allerede har lavet. Da vi ofte har lidt tid til at forberede, er det ikke det rigtige tidspunkt at prøve nye opskrifter. Vælg en let salat eller suppe og server dem som aperitif. Du kan for eksempel vælge anisette, hvis du foretrækker lettere drinks eller whisky, hvis du kan lide stærkere. Servering af kød eller fisk som hovedret er en god idé. Selvfølgelig, hvis du spiser kød generelt. Hvis du ikke har nok tid til en særlig middag,du kan altid samle tilbyder et ostefad - det går altid godt og kan kombineres med forskellige røde og hvide vine.
Valentinsdag-menu - enkel men dyrebar idé
Vores tip til en dyrebar Valentinsdagmiddag - arranger en temafest / f.eks. Kinesisk, italiensk eller indisk køkken /.
Det indiske køkken er rig på afrodisiakum
Gå efter afrodisiakum! Østers og asparges, bortset fra at have et udseende, der provokerer seksuelle foreninger, har ernæringsmæssige dyder, der øger libido og er derfor velegnet til Valentinsdag-menuen. Hvidløg, avocado, honning, bananer og mørk chokolade er også kendt elskovsmiddel. Glem ikke krydderierne, der fremmer blodcirkulationen som sennep, safran, koriander og fedter; de er perfekte til at krydre dit gifte liv!
Idéer om afrodisiakum til vegetarer
Vælg den rigtige vin til romantisk Valentinsdagmiddag
Hvad er en god Valentinsdag-menu uden den rigtige vin? For retter baseret på vildt og rødt kød generelt er det godt at vælge Pinot Noir. Hvis du vælger stegt lam eller oksekød som hovedret, skal du spise det med Merlot eller Cabernet Sauvignon. Hvem har valgt fisk som hovedret, kan vælge mellem et bredt udvalg af hvide vine. Hvis du vil smage forskellige typer vin, skal du starte med hvidvin og derefter prøve rødvin.
Østers og rejer er typiske ingredienser i den sofistikerede Valentinsdag-menu
Selv en tallerken med ost og koldt kød er fint, når du er sammen med din elskede
Glem ikke desserten for at "søde" det romantiske liv
