Superfoods er meget populære, vidste du det? Nå, i dag vil emnet for vores diskussion ikke være en del af det, men vi vil altid blive på Seinen! Kyllingelåropskrift med honning, sennep, soja, endda chokolade … kylling i alle dens former er fantastisk til dit helbred - medmindre du er kylling, selvfølgelig! Vittigheder til side! Der er mange måder at vedtage kyllingelåropskriften på! Vi fortsætter med vores sunde, hurtige og afbalancerede opskrifter! Så uanset om du er nybegynder eller mere erfaren, inviterer luxury-decor.net dig til uden yderligere forsinkelse at opdage alle de eksotiske forslag til kyllingelår, som vi har valgt til dig!

Opskrift på kyllingelår: 4 måder at wow verden på!

Normalt er kyllingelår fastere end koteletter, og de koger længere, men i slutningen holder de deres blødhed. De går med alt og tillader al vovelse! Du kan forberede din kyllingebensopskrift ved at simre benene i en gryderet eller stege i ovnen.

Plus, med så mange måder at tilberede dette protein på, bliver din familie ikke træt af at nyde dagens kyllingelåropskrift. Her er de fire bedste forslag til de modigste blandt jer! Du bliver måske overrasket, men du bliver bestemt ikke skuffet.

Honning sennep glaseret kyllingelår opskrift

Har du en krukke krystalliseret honning, og du ved ikke, hvad du skal gøre med den? Lad os bruge det godt! Alt hvad du behøver er lidt sennep og glaserede lår og voila … du har dit kyllingelår med honning og sennepsopskrift klar til at spise!

Ingredienser til 4 personer:

  • 4 kyllingelår
  • 3 spsk. af skat
  • 3 spsk. gammeldags sennep
  • 2 spsk. oliesuppe
  • Salt peber

Forberedelse inkluderer et par enkle trin at følge. Efter forvarmning af ovnen til 180 ° C blandes honning, sennep og olie i en skål og børstes lårene med en børste. Hvis du ikke er fan af sennep, vil et godt alternativ være soja. Læg derefter lårene i en skål, og glem ikke at krydre dem godt med salt og peber lige før du placerer dem i ovnen. Bages i en god halv time og server med grønne bønner og citron (dit valg).

Mango kyllingelår opskrift

Ingredienser til 4 personer:

  • 4 kyllingelår
  • 1/2 stor fast mango
  • 2 løg
  • 4 cm frisk ingefær
  • 1 kalk
  • 1 lille flok purløg
  • 30 cl kylling bouillon
  • 4 små tørre peberfrugter
  • 2 spsk. oliesuppe
  • 2 spsk. af skat
  • Salt peber

For at lave denne fantastiske kyllingelåropskrift skal du skære kyllingelårene i stykker, sætte dem i en gryderet, brun dem i varm olie med løg og ingefær. Salt og peber. Drys bouillon og honning over, dæk og lad dem simre i 35 min. Tag kyllingestykkerne ud og reducer saften til det halve. I mellemtiden skal du forberede mangoen ved at skrælle den og skære den i terninger. Læg dem i gryderet, tilsæt kylling, citronsaft og peberfrugter. Lad det stå i 5 minutter i den reducerede sauce, drys med purløg og server det varmt med japansk ris efter eget valg!

Tip: For dem, der ønsker at lære mere om de forskellige variationer af kyllingelåropskriften og ikke er bange for at eksperimentere, kan du erstatte mango og ris med abrikoser og couscous.

Sauteret kyllingelår med cashewnødder

Ingredienser til 4 personer:

  • 4 kyllingelår
  • 150 g usaltede cashewnødder
  • 1 rødløg
  • 2 fed hvidløg
  • 10 cl kokosmælk
  • 1 kyllingebaksterning
  • 1 C. ingefær i pulverform
  • Soya-sovs
  • Majsmel
  • Olivenolie
  • Friskmalet peber

Skræl først rødløget og skær kyllingelårene i stykker. Skræl hvidløg og skær den i skiver. Opløs bouillonterningen i 25 cl vand … Opvarm olivenolie i en gryde eller i en stegepande. Tilsæt cashewnødderne og skål dem i 4 minutter under konstant omrøring. Sauter rødløg og hvidløg. Tilsæt lårene, drys med ingefær og grill dem i et par minutter på hver side. Hæld i bouillon og reducer så meget som muligt. Afgrøde med 3 spsk. af sojasovs. Her er der ingen hårde og hurtige regler at følge, så du kan altid stole på dine smagsløg og erstatte cashewnød med pinjekerner! Kog derefter 2 minutter og tilsæt flere nødder efter eget valg. Server og nyd!

Tip: For at gøre din kyllingelåropskrift mere attraktiv skal du kombinere den med kinesiske nudler!

Chokolade kyllingelår opskrift

Og da vi gemmer det bedste til sidst, præsenterer vi en kyllingelåropskrift ledsaget af intet andet end chokolade! Ja, du har det rigtigt!

Ingredienser til 4 personer:

  • 4 kyllingelår
  • 2 spsk. kanel og 2 tsk. kakao
  • 30 cl. kyllingefond
  • 4 spsk. mel og 2 spsk. spiseskefulde brunt sukker
  • 1 løg
  • 2 spsk. tomatpuré kaffe
  • 2 spsk. spiseskefuld flydende fløde
  • 2 spsk. spiseskefuld olivenolie

Med hensyn til forberedelse skal du først mel kyllingelårene inden du bruner dem i 10 minutter i olivenolie. Forbered derefter kylling bouillon, og hæld tomatpastaen lige inden kogning. I gryden brunes det hakkede løg, drysset med kakao, kanel og sukker. Tilsæt bouillon og kyllingelårene. Lad alt stå i 20 minutter på svag varme. Tilsæt derefter cremen, lad den tykne i 2 minutter. Server straks!

Tip: Du kan servere denne skål med ris eller quinoa, som du ønsker! Vegansk chokolade er også et godt alternativ, hvis du har en særlig præference for veganske specialiteter.

Fordi vi ikke ønsker at forstyrre dem, der ikke spiser kød, foreslår vi, at du kigger på vores vegetariske opskrifter, som giver dig mulighed for at bytte kyllingen mod seitan og holde den samme grundlæggende elementer og uden at ændre noget i kyllingebensopskriften.

Og dig? Hvilken kyllingebensopskrift ville du prøve?

Kategori: