Den, der elsker at grille, har sandsynligvis hørt om en lodret grill.og det er præcis, hvad navnet antyder. Det pågældende rotisserie er et køkkenudstyr, oftest elektrisk, der tillader madlavning "i højden". Fødevarer, især kød, siges at være tilberedt bedre og hurtigere end ved brug af konventionel madlavning. Vi forklarer disse fordele med varmluft, der tilsyneladende er bedre end ved konventionel grill. Derudover, da enheden udnytter plads fra lodret, tager den generelt ikke meget plads. Endelig, i betragtning af at fedtet strømmer, og at der ikke er giftige dampe, opnås sunde retter. Dette sidste punkt er et særligt vigtigt "proffs", som mennesker i dag tager oftere og oftere i betragtning.
Okay, fordelene ved dette rotisserie er mange, men hvilken type "stående" grill at vælge og af hvilke grunde? Hvad er de mest populære modeller, deres priser og deres tilknyttede funktionelle fordele? Er der nogen ulemper, der ledsager denne eller den lodrette grill, og hvordan man undgår en underlig karakter, når man vælger den? Du er velkommen til at se det aktuelle sammenligningsark for blandt andet at besvare alle disse spørgsmål.
Funktionsprincip for den lodrette grill
Før du begynder at liste de forskellige modeller, skal det bemærkes, at de ikke adskiller sig for meget fra hinanden med hensyn til driftsprincippet. Som med professionelle rotisserier med flere "gulve" har vi en stor metalstang til at spide kødet, men når det gælder den lodrette grill er det logisk set rejst. Oftest har vi også en ekstra support, hvis vi vil hænge flere små spyd i stedet for en stor. En lodret grill er også udstyret med en mekanisme til at dreje spytten, en drypkande og selvfølgelig - en varmekilde, som normalt er et varmeelementsystem. Dette er også de ikke-tilladelige fællesart, der deles af alle nedenstående produkter.
Domoclip lodret grill
Domoclip 323DOM er en lodret grill med 360 ° rotation i øjeblikket tilgængelig på Amazon.fr for lidt under 80 euro inklusive skat (startpris 129 euro). Den er udstyret med en central spyt og 10 metalspidser på 23 cm, hvilket gør den perfekt egnet til fremstilling af fjerkræ og andet kød, spyd, kebab eller gyro op til 2,5 kg. Dets aftagelige dele i rustfrit stål er opvaskemaskine sikre, inklusive fedtfangeren. Dens effekt er 1500 watt, dens vægt er 6 kg og den leveres med 12 måneders garanti.
OneConcept Kebab Master Pro lodret grill
OneConcept Kebab Master Pro lodret grill sælges på Amazon.fr for 90 euro, inklusive moms. Kylling, kebab eller vegetabilsk shashlik - ingen kulinariske hemmeligheder for dette apparat takket være dets spyt, der drejer 360 °, og dets knap gør det muligt at justere tilberedningstiden i henhold til produkterne. Alligevel er dens fedtopsamler og de andre ståldele opvaskemaskine sikre, så rengøring er lettere. Derudover har glasdøren til denne lodrette grill et "cool touch" håndtag. Det vil sige, det opvarmes ikke, hvilket muliggør åbning og lukning i fuld sikkerhed. Endelig er interiøret belyst med lysdioder for optimal synlighed af kødet under tilberedningen.
Kebab og spyd rotisserier fra Syntrox Germany
Kebab- og spydrotisserier fra Syntrox Germany, kendt som "dönergrills" eller "gyrosgrills", fås i flere variationer af størrelse, kapacitet, effekt osv. Logisk set varierer priserne på de forskellige modeller lige så godt og spænder fra 55 til 225 euro. Uanset hvad er disse tyske griller ideelle til at grille fjerkræ, kød, fisk og endda brød. Producenterne fremhæver det diætetiske aspekt af deres produkter og forklarer, at den lodrette grill tillader sund madlavning uden overdreven fedt. Et must have for alle på diæt.
Lodret grill til kebab og spyd af Rosenstein & Söhne
Effekten af denne model fra Rosenstein & Söhne er 1500 watt mod en pris på 99,9 euro. Ifølge sine producenter og leverandører er produktet ideelt til ensartet, gourmet og sund tilberedning af hele kyllinger, kebab, kebab og gyroer af forskellige typer kød samt fisk. Den lodrette grill er udstyret med en beskyttende glasdør, en timer og inkluderer et sæt ekstra nyttigt tilbehør.
Multifunktions lodret grill fra Semaritalia
Den multifunktionelle lodrette grill fra Semaritalia kan beskrives som et væsentligt eksemplarisk redskab til fremstilling af doner-kebab, kyllinger, fisk og grøntsager. Imidlertid er prisen på 121 euro blandt de højeste i vores nuværende placering. Dens elektriske parametre er AC 220, V 50Hz og 1500 W. Dette betyder, at den er lige så kraftig som resten af modellerne præsenteret i denne artikel. Så det er sandsynligvis mærket "designet og fremstillet i Italien", der tæller, når den endelige pris dannes? Men der er et andet aspekt at overveje. Takket være dens højde på 48,7 centimeter, bredden på 34 cm og dens vægt på 2,5 kg. det er også en af de mest kompakte enheder. Så det er måske størrelses-effektforholdet, der er afgørende. Hvem ved ?