Ja, det er efterår. Solen skinner, men det er koldt. Derfor ønsker vi at blive hjemme og forkæle os med alle typer gourmetdesserter. Vi har allerede givet dig vores efterårs græskar opskriftsideer til dine hovedretter. Men vil du smage noget nyt og meget appetitvækkende? Så luxury-decor.net foreslår, at du bruger en efterårs dessertopskrift. Oplev vores 10 velsmagende forslag, der vil glæde din smagsløg.
Efterårs dessertopskrift lavet med jordnøddesmør
Ingredienser:
- 4 kopper halvsødt chokoladechips
- 2 teskefulde olivenolie
- 2 kopper jordnøddesmør
- 1/4 kop smør, blødgjort ved stuetemperatur
- 2 kopper pulveriseret sukker
- 1/2 tsk kosher salt
- 1 kop slikbar (enhver)
- 10 mini slik
Forberedelsestrin:
Tag et bageplade og læg pergamentpapir på det. Smelt 2 kopper chokoladechips og tilsæt 1 tsk kokosolie. Spred stoffet på papiret og læg det i køleskabet i 10 minutter. Derefter kombineres følgende ingredienser: jordnøddesmør, pulveriseret sukker, smør og salt og piskeris.
Når du er glat og skummende, fordeler du præparatet jævnt over chokoladelaget. Vend tilbage til køleskabet i 30 minutter. Smelt derefter de resterende nuggets og rør den resterende kokosolie ind. Spred over jordnøddesmørlaget og drys med stykker chokoladestang og mini slik. Lad sidde i køleskabet i 10 minutter.
Efterårs dessertopskrift: tre-ingrediens brownies
Det er vigtigt at informere dig selv om, at disse brownies er bitre. Hvis du foretrækker dem sødere, anbefaler vi, at du tilføjer sukker og chokoladeglasur.
Ingredienser at få:
- 3 kopper græskarpuré
- 2 kopper kakaopulver
- 1 1/2 kop jordnøddesmør
- 1/3 kop sukker (valgfrit)
- Chokoladeglasur (hvis ønsket)
Forberedelse:
Forvarm ovnen til 180 ° C. Læg pergamentpapir på et lille bageplade. Tag en stor skål og bland græskarpuré, kakaopulver, jordnøddesmør og sukker (hvis du bruger). Pisk derefter, indtil du får et glat stof. Sæt derefter præparatet i bagepladen og bages i 35 minutter. Frosting er valgfri. Lad afkøle, skær op og server.
Mini croissanter med karamelliserede æbler
Ingredienser:
- Croissantdej
- 2 æbler, skåret
- 12 karamel slik
- 2 spsk smeltet smør
- 1 spsk sukker
- 1/2 tsk kanel
Forberedelsestrin:
Forvarm ovnen til 180 ° C, og læg bagepapir på et bageplade. Rul dejen ud og skær den i trekanter. Sæt derefter et æbleskive på den lange side af hver trekant. Anbring derefter et karamel slik på hver æbleskive. Rul croissanten op, begyndende med den lange side. Placer croissanterne på bagepladen og gnid dem med smør. Drys dem derefter med sukker og kanel. Bages i 18-20 minutter eller indtil gyldenbrun.
Efterårs dessertopskrift: druespyd med karamel
Vi præsenterer for dig en efterårs dessertopskrift, der kan tjene som den perfekte forretter!
Ingredienser at få:
- 1 kop karamel
- 200 g druer uden frø
- 1 kop karamel vodka
- 1 kop hakkede jordnødder
Forberedelse:
Dyp rosinerne i en skål karamelvodka og sæt dem i køleskabet i 1 time. Tøm derefter druerne og tør dem med papirhåndklæderne. Stik derefter tandstikkere i druerne. Dyp dem derefter i karamellen såvel som i de hakkede jordnødder. Lad dem hvile på en tallerken.
Hindbær og tyttebær
Ingredienser:
- Smør
- 2 kopper friske eller frosne tranebær
- 1 pakke frosne hindbær
- 2 Bartlett pærer
- 1 orange
- 1 spsk frisk appelsinjuice
- 3/4 kopper strøsukker
- 2 spiseskefulde majsstivelse
Forberedelsestrin:
Læg pergamentpapir på et bageplade og gnid det med smør. Kombiner følgende ingredienser i en stor skål: tranebær, hindbær, skrællede pæreskiver, appelsinskal og juice. Rør derefter sukker og majsstivelse ind. Røre. Overfør derefter præparatet til bagepladen. Bages i 60 til 75 minutter, eller indtil frugten er øm.
Efterårs dessert opskrift: græskar cannoli
Ingredienser:
- 2 kopper ricottaost
- 1 kop græskarpuré
- 3/4 kopper strøsukker
- 1 tsk græskar tærte krydderi
- 8 til 10 cannoli skaller
Forberedelse:
Læg osten i osteklud og lad den løbe i 24 timer i køleskabet. Kombiner derefter følgende ingredienser i en skål: græskarpuré, sukker, drænet ost og krydderier og pisk dem sammen. Hæld præparatet i en konditorpose og fyld skallerne.
Efterårs dessertopskrift meget let at lave: Granola cookies
Ingredienser:
- 1 kop blødgjort smør
- 3/4 kopper strøsukker
- 3/4 kopper brunt sukker
- 2 teskefulde vanilje
- 2 æg
- 1 tsk bagepulver
- 2 1/4 kopper mel
- 1/4 tsk salt
- 4 kopper ahorngranola
- 3/4 kopper druer
- 3/4 kopper hakkede pekannødder
Forberedelsestrin:
Opvarm ovnen til 180 ° C. Tag en stor skål og pisk følgende ingredienser, indtil du får et skummende stof: smør, pulveriseret sukker, brunt sukker, vanilje og æg. Indarbejd derefter mel, bagepulver og salt og visp indtil det er godt blandet. Tilsæt derefter granola, rosiner og pekannødder. Læg spiseskefulde dej på et ark pergamentpapir (ikke olieret) og flad forsigtigt ud. Bages i 11-13 minutter.
Efterårs dessertopskrift - græskarfrøkager
Ingredienser at få:
- 1 1/2 kopper rå græskarfrø
- 2 1/2 kopper mel
- 1/2 kop usødet kakaopulver
- 2 teskefulde kosher salt
- 1/2 tsk bagepulver
- 1/2 tsk malet kanel
- 1/4 tsk røget spansk paprika
- 2 store æg
- 1 1/2 kop brunt sukker
- 1 1/3 kopper pulveriseret sukker
- Havsalt
- 1 kop + 2 spsk usaltet smør ved stuetemperatur
- 1 1/4 kopper halvbitter chokoladestykker
Forberedelse:
Forvarm ovnen til 180 ° C. Placer græskarfrøene på pergamentpapir og grill dem i 8-10 minutter. Lad afkøle. Tag derefter en stor skål og visp følgende ingredienser: mel, kakaopulver, kosher salt, bagepulver, kanel og paprika.
Pisk brunt sukker, pulveriseret sukker og smør med en elektrisk piskeris på mellemhøj hastighed, indtil der opnås et skummende stof. Tilsæt derefter æggene, mens du pisker. Sænk hastigheden til et minimum, og tilsæt de tørre ingredienser. Rør derefter chokolade- og græskarfrøene ind. Del dejen i 18 kugler, drys dem med havsalt og bages i 18-20 minutter.
Efterårs dessertopskrift: gulerods- og græskarstænger
Efterårs dessertopskrift: græskar cupcakes
* Gulerods- og græskarstænger: Flere detaljer her
* Pumpkin cupcakes: instruktioner her