En ægte trylledrik, suppe, uanset dens art, er et sundhedsmæssigt aktiv for kroppen og for sjælen. Og da der er et meget bredt udvalg af supper, kan alle finde den suppe, der bedst imødekommer deres forventninger med hensyn til smag, næringsstoffer, satietogen effekt og let tilberedning. Hvis du ikke har tid til at tilberede lækre og sunde måltider, er dette en god idé for dig - Thermomix opskrifter! Og det viser sig, at supper egner sig perfekt til spillet. Læs videre og lær, hvordan man laver en termomix suppeopskrift.hurtig, let og velsmagende! Den multifunktionelle fødevareprocessor er populær blandt mange kokke og madlavningsentusiaster og letter i høj grad tilberedningen af dine yndlingsopskrifter. Og når Thermomix tackler supper, giver det dig mange fordele, herunder at spare tid og kræfter, gode opskrifter til din detox-diæt osv.
Hurtig og nem termomix grøntsagsuppe opskrift
Ingredienser:
- 1 løg
- 1 courgette
- 3 gulerødder
- 1 porrehvid
- 2 kartofler
- 1 fed hvidløg
- Olivenolie
- Salt peber
- Diverse urter
- Frisk fløde
- 1 spsk sennep
Forberedelse:
Skræl, vask og skær grøntsagerne i stykker. Læg løg og hvidløg i skålen på thermomix-robotten. Bland i 5 sekunder ved hastighed 5. Tilsæt 15 gram olivenolie. Programmer robotten i 90 sekunder - 80 ° C, hastighed 1. Læg grøntsagerne i kogekurven. Tilsæt 450 g vand, salt og peber. Programmer termomixen i 20 minutter / varoma. Hæld kurvets indhold i foodprocessorens skål og bland i 1 minut ved hastighed 10. Tilsæt 60 g crème fraîche og 1 spsk sennep. Bland i 20 sekunder ved hastighed 6. Drys persille over.
Thermomix løgsuppe opskrift
Ingredienser til 4 personer
- 20 gram smør
- 500 gram løg
- 20 gram mel
- 200 gram hvidvin
- 700 gram vand
- 1 oksekød bouillon terning
- 3 knivspids peber
- 4 fyrskiver
- 60 gram revet Gruyere
Forberedelse:
Kog smørret i Thermomix i 3 minutter i 10 sekunder. - 90 ° C, hastighed 1. Tilsæt de halverede løg i fødevareprocessoren og bland i 6 sek., Hastighed 4 og kog i 10 min. 100 ° C ved hastighed 1. Tilsæt 20 gram mel til Thermomix og bland i 10 sekunder ved hastighed 3. Tilsæt hvidvin, vand, stamkub og peber. Kog 25 min. - 100 ° C, ved hastighed 1 Overfør præparatet til en terrin. Forvarm ovnen til 200 ° C. Placer de grillede fyrreskiver skåret i stykker og den revne Gruyère-ost på tilberedningen. Bages i 5 minutter ved 200 ° C, grilltilstand.
Thermomix suppeopskrift med kylling og grøntsager
En thermomix suppeopskrift gør det muligt for alle turde at imødekomme personlige ønsker med hensyn til ingredienser og smag. Intet som en kylling og grøntsagssuppe for at berolige din sult og styrke dit immunforsvar ! Læs videre og lær om ingredienserne og tilberedningstrinnene!
Ingredienser:
- 4 kogte kyllingebryst skåret i stykker
- 4 skalotteløg
- 1 kyllingebaksterning
- 1 lille dåse kokosmælk
- Blanding af grøntsager: broccoli, gulerødder, ærter osv.
- 1 tsk dragon
- Salt og peber
Forberedelse:
Skræl og skær grøntsagerne i små stykker. Læg grøntsagerne i skålen med thermomix, tilsæt 1 liter vand, kyllingestykkerne og stamterningen. Program i 18 minutter / varoma / omvendt / ved hastighed 1. Til slut dragon og kokosmælk tilsættes dragon og kokosmælk. Juster krydderier. Indstil 2 minutter ved hastighed 2 / omvendt retning / 70 ° C. Serveres varm.
Thai kokosmælk butternut suppe
Ingredienser:
• 10 g olie
• 10 g frisk ingefær, skrællet
• 50 g løg, hakket
• 400 g Butternut squash, skrællet og skåret i små stykker
• 100 g kartofler, renset og skåret i små stykker, uskrællet
• 50 g rå cashewnødder
• 1 spsk. sek
• 1 tsk. dyngende spiseskefuld hjemmelavet kyllingekraft (valgfrit)
• 750 g økologisk kyllingekraft
• 200 g kokosmælk eller kokosnødcreme
Ingredienser til den thailandske buket garni:
• 1 stilk citrongræs, skåret i halvdelen, derefter i stykker på 1 cm
• 1-2 små thailandske peberfrugter, halveret og sået
• 1 1 cm stykke galangal, skåret
• 4-5 kaffir lime blade (eller kaffir lime, kaffir lime)
Instruktioner:
1. Læg ingredienserne til den thailandske buket garni i madkurven, og læg dem til side.
2. Læg olien, den ikke-skrællede ingefær og løgene i skålen på thermomix-robotten. finhak 5 sekunder ved hastighed 5.
3. Skrab siderne med en spatel, sauter 3 minutter ved 120 ° C, ved hastighed 1.
4. I mellemtiden skræller, hugger og vejer Butternut squash i varomaen.
5. Tilsæt Butternut squash, kartofler, cashewnødder, salt, hvid peber, lagerpasta (valgfrit), og hak ingredienserne på hastighed 10 i 3 sekunder.
6. Anbring forsigtigt kogekurven i skålen. Kog i 15 minutter ved 100 ° C på hastighed 1.
7. Brug spatlen til at fjerne kogekurven. Læg suppen i kogekurven for kun at holde det faste stof. Kassér indholdet.
8. Tilsæt 200 g kokosmælk og bland i 5 sekunder på hastighed 2.
9. Smag til med salt og friskmalet peber.
10. Pynt med koriander eller lime. Serveres varm.
Zucchini, peberfrugter og kartoffel thermomix suppe opskrift
Ingredienser:
- 1 stor løg
- Olivenolie
- 500 g courgette
- 250 g kartofler
- 1 stor paprika
- 85 g vand
- 1 kyllingebaksterning
Forberedelsestrin:
Skær løg i halve og læg det i skålen på thermomix. Bland i 5 sekunder ved hastighed 6. Tilsæt ½ kop olivenolie og brun i 5 minutter ved 100 ° C, omvendt funktion. Tilsæt resten af ingredienserne, programmer derefter robotten i 25 minutter ved 100 ° C, omvendt retning, kogehastighed. Når klokken ringer, blandes i 5 sekunder ved hastighed 7.
Thermomix broccoli suppe opskrift
Ingredienser:
- 500 g broccoli
- 1 løg
- Olivenolie
- 1 liter kylling bouillon
- Salt peber
Forberedelse:
Læg det skrællede løg i skålen på thermomix, bland derefter i 5 sekunder ved hastighed 7. Tilsæt lidt olivenolie, og juster derefter i 3 minutter: ved 100 ° C ved hastighed 1. Tilsæt bouillon og den skårne broccoli. stykker, sæt derefter 20 min. ved 100 ° C ved hastighed 1 / omvendt retning. Når det lyder, salt og peber, bland derefter suppen i 30 sekunder ved hastighed 10. Server broccoli-suppen varm.
Rødbeder thermomix suppe opskrift
Ingredienser til 6 personer:
- 400 g agurk
- 200 g kogte og skrællede rødbeder
- 100 g lyserøde radiser
- 200 g 0% yoghurt
- 200 ml lys fløde
- 1 tsk balsamico
- 1 blok feta
- Salt og peber
Forberedelsesinstruktioner:
Vask og hugg radiserne og agurkerne groft. Detaljer den allerede kogte og skrællede rødbeder. Anbring grøntsager, fløde, yoghurt og eddike i madprocessorskålen. Bland i 15 sekunder ved hastighed 5, programmer derefter i 30 sekunder ved hastighed 10. Skær feta i terninger. Del suppen mellem skåle og drys feta over.
Blomkålbaseret thermomix suppe opskrift
Sød kartoffel og blomkålsuppe
Ristet tomat thermomix suppe opskrift
Asparges og laksesuppe
Thermomix rejer bisque
Fennikel, kartoffel og purre suppe opskrift
Kylling majs suppe
* Detaljeret opskrift på ristet tomatsuppe, der kan læses her
* Blomkålsuppe - opskrift her
* Butternut suppe med kokosmælk thailandsk stil , med Thermomix - opskrift her
* Thermomix suppeopskrift lavet med svampe og løg - instruktioner her
* Asparges og laksesuppe - opskrift her
* Opskrift på Thermomix græskarsuppe - instruktioner her