Efter vores påskeomeletopskrift er det tid til at tackle forretterne. Så hvad med nogle gode cocktailopskrifter, der markerer ankomsten af solskinsdage og tilgangen til en af de mest berømte helligdage i den kristne kalender? Frisk og velsmagende, klassisk og original: vi har lidt af alt! Så start påskefesten med en aperitif af ren fornøjelse med dine venner!
Opskrifter på cocktails med alkohol, der smager absolut til påske!
Det er det, påske er næsten her! Indretningen, æg og chokoladekaniner er allerede på plads, men der mangler bestemt en ting. Vores cocktailopskrifter til din påskebrunch, selvfølgelig. Som vi allerede har nævnt ved flere lejligheder, er påskeferien også en af de sjældne lejligheder for at mødes med dine kære omkring et godt dampende måltid eller omkring en god forfriskende cocktail. Så her er vores første idé!
Gulerodsmimosa - en dejlig idé til smagsløgene og dine øjne
For at tilberede en Mimosa-cocktail har du som hovedregel brug for friskpresset appelsinsaft. Men da det er en paschal-aperitif, bytter vi appelsinerne mod et par gulerødder. Og i stedet for at satse på champagne, vælger vi i stedet en mousserende vin.
Ingredienser:
- gulerodssaft
- 1 flaske temmelig kølet mousserende vin
- nogle gulerodsblade
Med hensyn til tilberedningen er den rigtige andel 2 dele gulerodssaft til 1 del mousserende vin. Du kan dog fortsætte som du finder passende og derfor gøre lige dele med hver ingrediens. For elskere af prosecco kan du satse på italiensk alkohol uden problemer. Så din drink bliver sødere, men lige så god. Endelig glem ikke at tage sig af udsmykningen for at gøre din cocktail endnu mere lækker og original. Et par gulerodsblade vil være meget velegnede til at fejre påskens tema.
Let og superfriskende jordbærøl
Generelt gør øl en god drink til sommersæsonen! Men i dag vil det være en del af vores forårscocktailopskrifter. Og for at få succes med dette storslåede forslag er det afgørende at have en ret let øl! Og med dette i tankerne vil hvid øl være ganske velegnet.
Ingredienser:
- 70 ml jordbærjuice
- 30 ml citronsaft
- 180 ml hvid øl
- 2 dråber Tabasco (dit valg)
Original og let, denne cocktail er lavet på ingen tid. For at komme dertil skal du starte med at hælde jordbærsaften i! Tilsæt derefter citronsaft! Fyld hvid øl på, og læg et par dråber Tabasco i det afhængigt af din egen smag! Hvis du har friske jordbær i køleskabet, tøv ikke med at sætte dem på arbejde, mens du udskifter saften! Til sidst pynt med en kvist mynte eller et stykke kalk!
En forårscocktail med tequila og grapefrugtjuice
Ingredienser til 4 personer:
- 150 ml grapefrugtjuice
- 2 limefrugter
- 150 ml tonic vand
- 80 ml tequila
Lige inden vi begynder med tilberedningen af vores næste forårsdrink, skal du lægge dine cocktailglas i fryseren først i ca. 20/30 minutter! I slutningen af denne tid fordeler du tequilaen i hvert af disse glas og tilsæt derefter den friskpressede grapefrugtjuice! Gør det samme med kalkene. Til sidst komplet med lidt tonic vand og pynt efter din smag eller ved at hente inspiration fra vores billeder ovenfor!
Som du sikkert kan se selv, kan vores festcocktailopskrifter bøjes, uanset hvad du vil. Du kan forme dem, hvordan du vil. Med hensyn til det forslag, vi netop har præsenteret for dig, kan du uden problemer bytte tonic vand og tequila til en brut champagne eller en mousserende vin. Glem ikke at lægge din frugt i køleskabet, før du klemmer den!
Blood margarita - en trendy cocktail perfekt til påskebrunch!
Ingredienser til 6 personer:
- 6 store blodappelsiner
- 5 navle appelsiner
- 6 limefrugter
- 180 ml triple sec likør
- 300 ml tequila
- salt
- isterninger
- 1 blod orange til dekoration
Efter at have presset dine appelsiner og limefrugter i en stor kande, læg den opnåede juice, spiritus og tequila! Bland alt godt og sæt det i køleskabet i cirka 20 minutter! I mellemtiden spreder du lidt salt på et bageplade! Våd fælgen på dine briller og dypp dem ned! Coat let, hvis det er nødvendigt! Tag derefter den alkoholiske blanding ud af køleskabet, og fordel den igen i dine briller. Tilsæt isterningerne og pynt med en skive blodorange eller en kvist rosmarin efter ønske! Desuden kan du lade den stå i køleskabet natten over før din påskebrunch for at gøre drikken kølig og velsmagende nok. Lad os nu fortsætte med resten af vores forårscocktailopskrifter, hvorefter du kan se på vores gin og tonic og dens 5 lækre variationer!
Cocktailopskrifter - Lavendel Prosecco Lemonade
Ferskenmimosa garneret med en orange skive
Kirsebærmimosa - en perfekt cocktail at spise sammen med venner!
Clementine og rosmarin cocktail
Til din påskeaperitif, sats på Strawberry Vodka Spritz!
