Efter hjemmelavet aromatiseret vand og alle dets detoxvariationer vil en gourmet chia budding opskrift fyldt med gode ting for dit helbred være helt ideel til at holde dig i gang indtil frokost. Så fortsæt og udskift de søde korn og havregryn til en blanding af chia og frisk sæsonbetonet frugt! luxury-decor.net-teamet garanterer, at du ikke fortryder det!
Chia budding opskrift fuld af proteiner og vitaminer i 8 sarte og cremede ideer
Med risiko for at gentage os selv er en effektiv morgenmad den, der holder dig i gang indtil frokosttid. Og i denne sammenhæng er der intet som chiafrø. Sunde og meget moderigtige, de er fyldt med gode ting til dit helbred, især hvis de spises tidligt om morgenen. Så før vi giver dig alle vores cremede, velsmagende og veganske forslag, fokuserer vi på nogle af dens magiske dyder! Lad os først starte med det faktum, at chiafrø er gode for hjertet, fordi de har potentialet til at sænke kolesterolniveauet i blodet. Disse små frø med oprindelse i Mexico er rig på fibre og calcium på samme tid og er også meget nyttige for at drage fordel af en god tarmtransit og samtidig reducere risikoen for knogleskørhed.
Ud over de gavnlige virkninger på knoglerne, hjertet og tarmen, nærer chia huden, forhindrer forekomsten af visse kræftformer, gør det muligt at være mindre sulten, mens den fremmer søvn, hukommelse og koncentration. Det giver bedre regulering af glukoseniveauer, hvilket gør det perfekt til mennesker med diabetes! Og hvis det ikke er nok til at tilføje det til din daglige menu, så måske vores chia budding opskrift vil gøre!
Mango og kokosmælk chia budding opskrift på en hurtig morgenmad
Når det kommer til den vellykkede chia budding opskrift, er kokosmælk og mango et sikkert valg! Så her er de nødvendige ingredienser:
- 400 ml kokosmælk
- 5-6 tsk. Chia frø
- 2 modne mango
- saft af en citron
- 2 spsk. agavesirup
Forberedelse:
Da chia har tendens til at svulme op, når den er gennemblødt i væske, er det bedst at lave din chia buddingopskrift natten før. Så dagen før blandes frøene i kokosmælken og lades stå natten over i køleskabet. Den næste dag skal du skrælle og skære dine mango i små terninger. Bland derefter terningerne med citronsaft og agavesirup i fødevareprocessoren, indtil der fås en coulis. Endelig, i dine verrines, hæld lidt af sidstnævnte, dæk med mælk-chia-præparatet, og gentag, indtil hænde er fuld. Afslut med at dekorere med et par terninger frisk mango, revet zest eller kokosnødskiver, helt efter din egen smag. Inden du smager, skal du opbevare et par timer i køleskabet!
Tip:
For dem af jer, der allerede har prøvet variationen med mango og ønsker at smage noget mere anderledes, kan du altid erstatte den med en passionsfrugt, der er lige så velsmagende og gavnlig for dit helbred. Så udskift de to modne mango mod papirmasse og frø af en passionsfrugt for at styrke dit humør, inden du går på kontoret.
Chia budding opskrift med figner, der lugter efterår!
Efter at have afsløret trends for mid-season 2022-2023 outfit, kommer efteråret til køkkenet og mere specifikt til dine gourmet krukker og briller!
Ingredienser:
- 350 ml mandelmælk
- 1-2 tsk. kanel
- 2 spsk. ahornsirup eller honning
- 50-60 g chiafrø
- 6-7 friske figner skåret i 4
- 1 håndfuld pekannødder (valgfrit)
Forberedelse:
I en større beholder blandes mandelmælken forsigtigt med kanel og ahornsirup. Tilsæt chiafrøene og læg dem i køleskabet i 4 timer, bland en sidste gang og lad den stå i køleskabet natten over. Den næste dag, hvis konsistensen virker for tyk, skal du tilføje lidt mere mandelmælk. Del til sidst din budding mellem 4 krukker, pynt med figner og nødder og server! Nyd dit måltid!
Rød bær chia budding - en bagt version og stadig veganer!
Kan du lide røde frugter? Så denne næste chia budding opskrift er specielt lavet til dig!
Ingredienser:
- 20g chia frø
- 120 ml kokos eller mandelmælk
- 150 g frosne røde frugter
- 30 g let sukker
- 1 knivspids agar-agar
Bland chiafrø, vegetabilsk mælk i en salatskål og lad den stå i køleskabet i mindst to timer. I mellemtiden koges bærene med agar-agar og sukker i en lille gryde i ca. 6 minutter. Fjern fra varmen og lad den køle af. Når de to blandinger er afkølet, hældes mælk-chia-præparatet i en smuk krukke og pyntes med den hjemmelavede syltetøj med rød frugt. Og for dem af jer, der kunne lide vores veganske chokolade, tøv ikke med at gøre chia budding opskrift endnu mere lækker ved at blande mælk-chia-tilberedningen med chokoladechips, inden du lader den stå i køleskabet!
Tips:
For en rå version, sats på mælk-chia budding med en rød frugt coulis og nyd en forfriskende dessert ideel til de varme sommermåneder!
Let opskrift på vanille chia budding klar på ingen tid
Ingredienser:
- 400 ml vegetabilsk mælk (kokos, soja, mandel)
- 5-6 tsk. Chia frø
- 1 C. vanilje pulver
- 3 spsk. agavesirup
- pekannødder (valgfrit)
- 1 knivspids kanel (valgfrit)
Forberedelse:
Bland en vegetabilsk mælk i en stor skål med vanilje og agavesirup. Hæld derefter chiafrøene direkte i krukken, og udfyld ved at tilsætte mælken. Bland alt godt og læg det i køleskabet i et par timer. Tag den næste dag ud af køleskabet og drys pekannødder og honning efter eget valg!
Chia budding opskrift: kiwi og blåbær garneret med chokoladechips
Blackberry og Chia Seed Verrine
Chia budding med matcha te og mandelmælk
Pistacienødder og avocado coulis til en chia budding opskrift som ingen anden
