Intet som en frossen sandwich til forberedelse til at overraske dine børn med en lækker dessert. Bliv en hæfteklammer til sommersæsonen, denne glæde er let at tilberede og tillader kombinationen af mange smag. Som sædvanlig kommer luxury-decor.net til din redning for at tilbyde dig nogle variationer af den frosne sandwichopskrift. Forkæl din familie med en frisk godbid, der er værdig sit navn.

Jordbær cookie-stil frossen sandwich

Ingredienser til tre sandwich:

  • ½ kop flødeskum
  • ¼ kop tærte jordbær
  • 6 graham-kiks (3 småkager opdelt i halvdelen)

Forberedelse:

Læg tre stykker kager på et bageplade. Derefter anbringes jordbærene i en skål, tilsættes flødeskum til det og blandes, indtil det er godt kombineret. Fordel præparatet over de tre kager og læg derefter de andre stykker ovenpå for at danne en sandwich. Frys i 30 minutter.

Rainbow Effect Frossen Sandwich

Ingredienser:

  • 280 g mel
  • 1/2 tsk bagepulver
  • 1/4 tsk salt
  • 170 g usaltet smør, blødgjort ved stuetemperatur
  • 150 g sukker
  • 1 æg ved stuetemperatur
  • 2 teskefulde ren vanilleekstrakt
  • 1/2 tsk mandelekstrakt (valgfrit)
  • 1/2 kop regnbue drys
  • Din yndlingsis

Forberedelsestrin:

  1. Pisk sammen mel, bagepulver og salt i en medium skål. Lad være til side.
  2. Tag en stor skål og pisk smørret i den i et minut. Tilsæt sukkeret og pisk i to minutter. Tilsæt derefter æg, vanilje og mandelekstrakt og pisk i høj hastighed i et minut. Skrab siderne og bunden af skålen og slå igen for at kombinere.
  3. Kombiner de tørre ingredienser med væskerne og bland dem for at kombinere godt, og inkorporer vermicelli.

  1. Del dejen i to lige store dele. Pak hver del på pergamentpapir og afkøles i 1 til 2 timer.
  2. Når dejen er afkølet, forvarmes ovnen til 177 ° C, og der føres to bageplader. Brug en cookie cutter (6,35 cm) til at skære cirkler fra dejen.

  1. Anbring de små småkager på bagepladen og bag dem i 10-11 minutter, indtil de er let gyldne. Lad dem køle af på bagepladen i 5 minutter, og overfør dem derefter til et rist, så de kan afkøle helt, inden de samler den frosne sandwich.
  2. Lad os gå videre til det sidste trin med at sætte sandwichene sammen. For at gøre dette skal du tage din yndlingsis eller lave den selv og placere en kugle mellem to cookies. Frys sandwich indtil de er klar til at spise.

Vegansk og glutenfri frossen sandwichopskrift

Er du afhængig af glutenfri opskrifter? I så fald inviterer vi dig til at forberede en super lækker vegansk og glutenfri frossen sandwich. Følg os !

De nødvendige ingredienser til isen:

  • 115 g / ¾ kop rå cashewnødder, gennemblødt i vand natten over
  • 400 ml kokosnødcreme
  • 2 vaniljeskiver, skrabet
  • 60 ml / ¼ kop aquafaba
  • ¼ kop + 1 spsk fint pulveriseret sukker
  • 2 teskefulde majsmel

Ingredienser til kagerne:

  • 110 ml / 7,5 spsk ahornsirup
  • ¼ kop + 2 spsk tahini
  • 90 gr formalet valnødder
  • 1 + ½ kop boghvede mel
  • 2/3 tsk bagepulver
  • 3 spiseskefulde rå kakao

Is tilberedning:

  1. I en fødevareprocessor kombineres cashewnødder, 1/3 af kokosnødcremen og vaniljen. Bland indtil du får en jævn konsistens. Tilsæt derefter resten af kokosnødcremen og bland igen, indtil den er godt blandet.
  2. Pisk aquafaba i en glasskål, indtil der dannes stive toppe. Begynd gradvist at tilsætte sukker, piskeris efter hver tilsætning. Rør derefter majsmelet ind.
  3. Stil en bageplade, og hæld de to præparater i, og sørg for, at de er godt kombinerede.

  1. Skær et stykke bagepapir, der svarer til størrelsen på bakken, og dæk isen. Vær opmærksom på, at papiret skal hvile direkte på blandingen. Frys derefter.
  2. I de første 2 timer fjernes folien og omrøres med en gaffel hvert 30. minut. Udskift papiret og fortsæt med at fryse.
  3. Når isen er solid nok, skal du forberede en anden foret bageplade. Brug en cookie cutter til at skære cirkler fra blandingen. Anbring dem på den anden plade og læg dem i fryseren.
  4. For at samle en frossen sandwich skal du placere en cirkel is mellem to småkager og forbruge med det samme.

Forberedelse af cookies:

  1. I en skål kombineres ahornsirup med tahini og blandes, indtil det er godt kombineret. Tilsæt malede valnødder og bland igen.
  2. I en anden skål kombineres mel, bagepulver og rå kakao. Tilsæt blandingen til tahini.

  1. Del den resulterende dej i 20 lige store stykker. Form hvert stykke til kugler og tryk dem sammen for at skabe "skiver" 0,5 cm tykke og 5 cm i diameter.
  2. Sæt i køleskabet i 30 minutter og forvarm ovnen til 175 ° C. Kog i 10-12 minutter. Overfør derefter kagerne til et rist, og lad dem afkøle helt, inden de frosne sandwich samles.

Kreativ idé om issand, som

Jordnøddesmør og mini slikfrossen sandwich

Sund og frugtagtig opskrift til at tilberede en bemærkelsesværdig dessert

Rainbow Effect Frossen Sandwich

To mini-vafler og is til at sammensætte en gourmet-fornøjelse

Kategori:

Opskrifter