Uanset om du er på diæt, hvis du vil komme tilbage i form eller bare nyde en dejlig dampende kop foran den hængende pejs, vil den hjemmelavede kryddereté være din bedste allierede på kolde vinterdage / aftener! Sund, aromatisk og super let at tilberede, denne te kan tilpasses efter eget valg! Infunderet med kanelstænger, nelliker eller endda kardemomme … du er forkælet for valg! Så her er nogle gode opskrifter for at prøve at nyde det derhjemme!

Hjemmelavet krydderiet eller når vinteren inviterer sig i din kop

Vil du nyde en duftende te, der ligner dig, med aromaer, du elsker? luxury-decor.net inviterer dig til at komme i gang med at lave en hjemmelavet krydret te ved at gennemse de opskrifter, som redaktionerne nøje har valgt til dig. Vi forsikrer dig om, at der ikke er noget kompliceret. Det er frem for alt sjovt og gourmet. Der er desuden ingen grund til at bruge en formue, da størstedelen af dine aromaer allerede er i dit køkken eller din have. Så følg rådene og find den drink, der passer dig bedst. Nok til at tilfredsstille selv de mest krævende ønsker!

Hjemmelavet krydderet te med fedtforbrændende effekt

Gourmet, sund og sund, vores første krydrede forslag har det hele. For at forberede det selv er alt, hvad du skal gøre, at tilsætte din te med lidt kanel, kardemomme og nelliker! Så her er de nødvendige ingredienser:

  • 2 spsk. grøn te
  • 1 liter vand
  • 1 kanelstang
  • 4-5 kardemomme frø
  • 5-6 fedter
  • 1-2 tsk. muskatnød i pulverform
  • 1 knivspids ingefær

Forberedelse:

Først opvarmes 1 liter vand i en lille gryde over svag varme og koges. Fjern den fra varmen, og lad den køle af i et par minutter, før du hælder vandet i en tekande. Tilsæt derefter grøn te, kanel, nelliker, kardemommefrø og muskatnød og lad den trække i ca. 5 minutter. Hvis du vil, kan du nemt variere opskriften på din hjemmelavede krydderet te ved at bytte grøn te til sort te, også kendt for sine fedtforbrændende egenskaber!

Huskrydderi og mynte te

Ingredienser:

  • 500 ml vand
  • 1 C. grøn te
  • 1 flok frisk mynte
  • kryddernellike
  • 1 kanelstang
  • sukker / honning (dit valg)

Forberedelse:

Start med at koge vandet i en stor gryde over svag varme. Læg te, kanel og nelliker i en tekande. Hæld derefter halvt kogende vand, flok frisk mynte og lidt sukker i. Til sidst hældes det resterende vand i, rør og lad det trække i et par minutter. Server din hjemmelavede krydderet te i små briller og par den med nogle keto fedtbomber! Og for en endnu stærkere smag, tøv ikke med at tilføje 2-3 sorte peberkorn!

Indisk hjemmelavet krydderet te

Det er ikke første gang, at luxury-decor.nets redaktion holder det bedste til sidst! Indisk krydderiet, også kaldet "Massala Chai", er en traditionel indisk varm drik, som indianere elsker og drikker hele dagen og året rundt. Det er generelt tilberedt med sort te og mælk, alt sammen infunderet med krydderier. En ægte institution i Indien, den berømte chaï får flere og flere tilhængere. Blød og super grådig, det har en stimulerende virkning på kroppen, mens den giver dig fersken. Vi undgår derfor at drikke det i slutningen af dagen!

Hvis du imidlertid leder efter et energigivende alternativ til erstatning af kaffe, så vil masala chai gøre tricket. Takket være sin opvarmningseffekt kan den velsmagende te meget let erstatte varm chokolade om vinteren! Så uden videre, her er ingredienserne til fremstilling af 12 gode kopper chai:

  • 2 liter vand
  • 1/4 kop sort te
  • 3/4 kop ingefær, skåret i små stykker
  • 7 c. malet kardemomme
  • 6-7 kanelstænger
  • 1 C. spiseskefuld formalet kanel
  • 1 C. 1/2 tsk jordfedter
  • 1/6 c. muskatnød
  • 1-2 knivspids spidskommen
  • 1/4 tsk. 1 tsk vanilleekstrakt (valgfrit)
  • brunt sukker

Hjemmelavet chai: hvorfor er det så godt?

Hvad krydderier angår, er garam masala en traditionel blanding af krydderier fra Indien, hvis sammensætning er ret varieret. Vi finder generelt ingefær, kardemomme, kanel, muskatnød, stjerneanis osv … Og som vi netop har nævnt ovenfor, er denne cocktail især rig på fordele for kroppen: styrkende, stimulering af fordøjelse, fedtforbrændende effekt … hjemmelavet indisk krydderet te er alt sammen godt!

Forberedelse:

I en stor gryde opvarmes vandet over svag varme. Sæt ingefær og kanelstænger og kog i ca. 15 minutter. Tilsæt resten af krydderierne, undtagen sort te og vanilleekstrakt, hvis du bruger en! Lad koge i yderligere 2 minutter og fjern den fra varmen. Sil afkoget ved hjælp af et dørslag, og lad det køle af. Du kan opbevare den resulterende blanding i 3 uger i køleskabet. Ellers kan du tilføje mælk efter smag samt lidt brunt sukker og voila! Server i små kopper eller i klare briller afhængigt af dine præferencer!

Kategori: