En familiefilmaften uden popcorn? Aldrig! Vi elsker alle de super grådige små hvide bolde, der opmuntrer os hver gang filmen viser sig at være en katastrofe. Men lad os ikke glemme, at det ikke længere er en umulig opgave at lave hjemmelavet popcorn. I en lille gryde derhjemme er det let, sjovt og slet ikke dyrt! Derudover vil det sandsynligvis spare dig for en popcornmaskine. Så lad os få fat i majsen, og lad os gå!
Lav hjemmelavet popcorn med en gryde og et låg: den ultimative teknik
I denne uge planlægger du at arrangere en lille filmsession med dine venner og veninder? Men du har ikke en popcornproducent eller mikrobølgeovn? Intet problem! Du kan altid satse på din pålidelige gryde i rustfrit stål og dens låg!
Så hvad angår de ingredienser, der er nødvendige til fremstilling af dine super crunchy hjemmelavede popcorns, har du naturligvis kun brug for 60 g tørre majskerner, 3 spiseskefulde solsikkeolie og lidt salt. ! Men hvor kan du lige finde tørre majskerner? Billige og nemme at tilberede, dine bønner findes allerede i flere supermarkeder og etniske butikker.
Forberedelse:
Tag en af dine gryder, hæld solsikkeolie i og forvarm den over medium høj varme. Hvis du har en sprayflaske, kan du også sprøjte siderne af din gryde. Inden du tilsætter majsen og dækker det med låget, skal du lave en hurtig lille test med et par kerner som vist i vores video ovenfor. På bare et par sekunder vil du høre de gyldne nuggets, der begynder at eksplodere i panden. I mellemtiden skal du ikke fjerne dækslet under tilberedningen. Når lyden af din hjemmelavede popcorn aftager, skal du fjerne den fra varmen, kigge og drys med salt. Server og nyd varmt! Nyd dit måltid!
Tip til madlavning:
Hvis de fleste af dine majskerner ikke popper, er det meget sandsynligt, at du ikke har lagt i nok olie, eller at du har kogt dem på meget lav varme. Og til sidst, for elskere af sød popcorn, bytt salt til lidt sukker, karamel eller mørk chokolade og form et par bolde popcorn. Dine børn vil elske det!