En lækker og hurtig wrap-opskrift er altid en god idé! Dette alsidige måltid er super nemt at tilberede og transportere, hvilket gør det perfekt til arbejde eller college. Der er mange variationer af denne type sandwich, så den kan imødekomme enhver smag. I denne artikel viser vi dig, hvordan du laver tre typer indpakninger: oksekød, kylling og en vegetarisk idé.

Hvis du er en af de travle mennesker, så er de ideer, vi har forberedt, for dig! Når indpakningerne er klar, skal du blot pakke dem ind i folie og transportere dem i din taske. Ja, det er så let. Derudover kan du erstatte nedenstående produkter med ingredienser efter eget valg.

Burrito wraps opskrift

Ingredienser at få:

  • 250 g hakket oksekød
  • 1 lille løg
  • ½ gulerod i tern
  • 1 fed hvidløg
  • 150 g sorte bønner
  • 250 g dåse tomater
  • Salt og sort peber
  • Knivspids af merian
  • Knivspids paprika
  • Vegetabilsk olie
  • 4 tortillas
  • Parmesan eller cheddar
  • Mini sød majs eller salat til servering

Forberedelsestrin:

  1. Varm olien i en gryde over høj varme.
  2. Kog oksekødet, del det i stykker.
  3. Når kødet er kogt, tilsæt løg, hvidløg og gulerod til det.
  4. Salt og peber og kog i 5-6 minutter.
  5. Tilsæt derefter merian.
  6. Tilsæt de sorte bønner, rør og kog i 2-3 minutter.
  7. Tilsæt tomaterne og kog indtil saucen er reduceret.
  8. Drys med paprika.
  9. Placer en tortilla på din arbejdsflade og hæld lidt oksekødsblanding i.
  10. Drys med revet parmesan og rul den op.
  11. Server med mini sød majs eller med salat.

Opskrift på kylling og kokosmælk

Nødvendige ingredienser:

  • 250-300 g udbenet, skinless kyllingebryst
  • 2-3 spiseskefulde kokosolie
  • 250 ml dåse kokosmælk
  • Skal af 1 citron
  • 150 g marineret baby majs, skåret i små stykker
  • 150 g kikærter
  • 2 spiseskefulde kokosmel
  • cherrytomater
  • Iceberg salat
  • Salt og peber efter smag

Forberedelsesinstruktioner:

Varm kokosolie i en gryde. Tilsæt derefter kødet til det. Salt, peber og kog. Tilsæt baby majs og citronskal. Tilsæt derefter kokosmælk og melet og rør godt. Tilsæt kikærterne og lad dem simre, indtil saucen tykner. Endelig læg en tortilla, hæld lidt kyllingeblanding i den. Rør kirsebærtomaterne og isbergssalaten ind. Rul op og server.

Nem at lave wrap-opskrift: et vegetarisk twist til kødløse dage

Ingredienser:

  • 1/2 løg, terninger
  • 1/2 gulerod, terninger
  • 1/2 courgette, terninger
  • 4-5 svampe i skiver
  • En håndfuld cherrytomater, skåret i to
  • 150-200 g kikærter på dåse
  • Vegetabilsk olie
  • Salt og peber efter smag
  • 1 avocado, terninger, til servering
  • Mini sød majs til servering
  • Iceberg salat

Forberedelsesmetode:

  1. Varm vegetabilsk olie i gryden.
  2. Sauter løg i 2-3 minutter.
  3. Tilsæt derefter gulerod, courgette, svampe og cherrytomater.
  4. Salt og peber efter smag.
  5. Rør derefter kikærterne ind, og tilsæt også noget af væsken.
  6. Kog i 5-6 minutter.
  7. Spred noget af grøntsagsblandingen på en tortilla.
  8. Tilsæt avocado, isbergssalat og majs.
  9. Rul op og server.

Kategori:

Opskrifter