Efter pizzaopskriften med honninggeost er luxury-decor.net-holdet tilbage med en ny del af delikatesser, der helt sikkert vil glæde fans af den søde og salte kringlekage. Is- og karamelkage med en kringle skorpe, saftige brownies med kringle stykker, frosne jordbær og kringle firkanter … opdag vores opskrifter på dagen og inviter kringle til dine hjemmelavede desserter! Dine kære vil takke dig!
Sød og salt kage med kringler, jordbær og mere
Hvem siger kringle, siger nødvendigvis middag aperitif eller meget tilfredsstillende snack. Ja men nej! I dag er dette traditionelle salte wienerbrød, der er typisk for Sydtyskland, en af vores foretrukne dessertopskrifter, der glæder unge og gamle. Knasende og cremet, salt og sødt, vores kringle kager er latterligt enkle at lave og super lækre at spise. Der er noget for enhver smag. Jeg lover !
No-Bake Sweet and Salt Strawberry Pretzel Cake
Ingredienser:
- 500 gr små kringler
- 2 dåser (520 ml hver) påfyldning af jordbærtærte
- 120 malet smør
- 250 g flødeost
- 1 kop sukker
- 1 dåse Betty Crocker's White Cake Mix
- 225 g frossen dessert pisket topping
Forberedelse:
Start med at forvarme ovnen og sprøjte bunden af formen, som du vil bruge til klargøring af vores første søde og salte kage. Sæt derefter kringlerne i din fødevareprocessor, og knus dem, indtil de er groft hakket. Fjern 1/2 kop kringler og findel resten. Hæld jordbærpåfyldningen i din form og spred den forsigtigt. Sæt den hvide kagemix, smør og finthakket kringle i en skål.
Bland alt godt og hæld det resulterende præparat oven på jordbærpåfyldningen. Bages i en halv time, tag ud af ovnen og lad afkøle i 2 timer. I mellemtiden pisker du flødeost og sukker i en separat skål med en elektrisk mixer. Tilsæt pisket topping, frossen og optøet på forhånd, og bland, indtil det er godt blandet. Endelig fordel den resulterende blanding på den afkølede kage og drys med kringler og jordbær i skiver. Nyd dit måltid!
Køle jordbær firkanter med en kringle skorpe
De klassiske kølede firkanter, du kender, er genopfundet med en lækker kringle skorpe i kontrast til en jordbærfyldning! Så få følgende ingredienser og wow dine gæster med vores næste søde og salte kage at dele!
Ingredienser:
- 2-3 kopper knuste kringler
- 1/2 kop sukker
- 2/3 kop smeltet margarine
- 350 g flødeost (let Philadelphia)
- 2 spsk. mælk
- 1 kop frossen dessert pisket topping
- 1-2 kop kogende vand
- 1 kop koldt vand
- 2 pakker gelépulver
- 3-4 kopper friske og skivede jordbær / frosne hele jordbær
Forberedelse:
Først skal du forvarme ovnen til 350 ° F. I din form, læg kringlerne, halvdelen af sukkeret og margarinen og bland godt. Pres den resulterende blanding i formen og bages i 10 minutter. I mellemtiden, i en anden skål, slå flødeost, resterende sukker og mælk. Tilsæt pisket topping og spred den resulterende blanding på kringleskorpen. Opbevares i køleskab. Bland derefter det kogende vand med gelépulveret i en stor skål og rør i et par minutter. Tilsæt koldt vand og afkøles i halvanden time, inden du tilsætter jordbærene. Efter denne tid skal du sprede jordbærpåfyldningen over lag flødeost ved hjælp af en ske. Opbevares i køleskab i yderligere tre timer eller indtil det er ret fast.
Sød og salig glaskage med jordbær, mascarpone og rabarber
En base af knasende kringler, en sky af mascarpone garneret med en coulis med friske jordbær og alt sammen præsenteret i en enkel verrine! Gourmet og raffineret, denne lille søde og salte verrine vil være enstemmig på dit bord under desserten. Det er garanteret!
Ingredienser til 4 verrines:
- 40 g halvsaltet smør
- 50-60 g knuste kringler
- 50 g fuldkornscookies
- rabarberstamme
- 150 g jordbær
- 2 poser med vaniljepulver
- 100 g mascarpone
- 100 g flødeskum
- 2-3 spsk. spiseskefuld sukker
Forberedelse:
Smelt først smørret. Fjern salt fra kringlerne, og overtræk dem med smeltet chokolade, hvis det ønskes. Hak fuldkornscookies og kringler fint i din fødevareprocessor. Tilsæt det smeltede smør, og læg en spiseskefuld af de hakkede kager / kringler i bunden af hver verrine. Lad afkøle i 1 time i køleskabet. Vask rabarber, skræl den og skær den i små terninger. Læg disse i en gryde med sukkeret og 5 cl vand. Kog over svag varme, indtil rabarberne bliver ret ømme.
Fjern panden fra varmen, og lad den resulterende blanding køle af. Vask jordbærene, læg fire jordbær til side. Skub de andre af og skær dem fint. Tilsæt dem til rabarberkompottet. Pisk den kolde fløde med mascarpone, tilsæt sukkeret. Tag verrines ud af køleskabet og spred et lag mascarponecreme på kiksbunden af hver. Dæk med rabarber-jordbærsauce. Pynt med hele jordbær og server straks.
No-Bake Sweet & Salt Caramel Cake med Pretzel Crust
Ingredienser til 12 personer:
- 3-4 kopper knuste kringler
- 1/3 kop smeltet smør
- 4 kopper karamelis
- 4 kopper vanilleis
- 2/3 kop saltet karamel
Forberedelse:
Placer halvdelen af kringlerne i en lufttæt pose og knus dem med en kagerulle. Bland dem derefter med det smeltede smør og spred præparatet opnået på en springform, der er olieret på forhånd. Tryk på for at få en tyk skorpe og læg den i fryseren i 20-30 minutter. Tag ud af fryseren, og hæld karamelisen i, og fordel den forsigtigt. Frys i yderligere 30 minutter. Hæld derefter halvdelen af den saltede karamel og læg den i køleskabet i 2 timer. Gør det samme med vaniljecremen og frys en sidste gang. Efter 2-3 timer, tag den søde og sure kage ud og top med saltkringler og chokolade slik, hvis det ønskes. Top med saltet karamel.
Sød og salte brownie med kringlestykker
Lad os afslutte med en anden sød og salig kringlechipkage, der kun vil gøre brownie-elskere glade!
Ingredienser:
- 80 g saltet smør
- 150 g mørk chokolade
- 150 g rørsukker
- 80 ml frisk fløde
- 50-60 g mel
- 1-2 håndfuld (e) knuste kringler
- 1 æg
Forberedelse:
Smelt den mørke chokolade med det saltede smør. I en stor skål kombineres mel, sukker, creme fraiche og æg. Hæld smør / chokoladeblandingen i og tilsæt de knuste kringler. Blande. Dæk bunden af din form med bagepapir, og hæld den søde og salte dej i. Pynt med kringler og bages i 20-30 minutter.