I sæsonen med varm drikke elsker luxury-decor.net-teamet at fejre en god kop varm chokolade. Og fordi vi ikke er de eneste, der ikke kan modstå det, viser vi dig, hvordan du gør din yndlingsdrink endnu mere uimodståelig. Så forfør dine sanser med en smeltende varm chokoladebold. Disse varme chokoladebomber til at dyppe i mælk er perfekte til at afslutte ugen på en lækker og trøstende tone, nem at forberede og helt dejlige for både store og små. Derudover passer de godt sammen med flere hjemmelavede kager og desserter. Yum, yum!
Varm chokoladebold: 5 opskrifter til DIY-smeltebomber
Kan du huske det berømte chokoladepulver fra din barndom, som du kunne lide at fortynde i varm mælk? Hvis du også fortsætter med at praktisere dette lille gourmetritual, vil vores artikel af dagen være særlig nyttig for dig! Ikke mere dypning af chokolade-slikkepinde, gourmettrenden er for varme chokoladebomber. Og selv om princippet er det samme, er det ikke badebomber.
Disse kugler består af forskellige typer chokolade (mørk, mælk og hvid) og smelter øjeblikkeligt i varm mælk og frigiver små delikatesser, såsom skumfiduser, malet kaffe eller kakaopulver. Derudover laver de en fantastisk idé om personlig gave til dine gourmetvenner. Du skal bare pakke dem ind i gennemsigtigt glaspapir og tilføje små etiketter med ingredienserne.
Chokoladebold til overraskelse varm chokolade
Opskriften til varm chokolade egner sig til flere smagfortolkninger. Med hensyn til denne er den virkelig rart, fordi den skjuler en smuk gourmetoverraskelse, som alle vil sætte pris på.
Ingredienser til 3 bomber:
- 100 g chokolade
- 30 ml hasselnødmælk
- små skumfiduser
- kakaopulver
Redskaber:
- fleksibel halvkugleform
Forberedelse:
Smelt 100 g chokolade i mikrobølgeovnen, og fordel to tredjedele af den smeltede blanding i halvkuglerne i din silikoneform. Brug en pensel til dette formål. Reserver i køleskabet. Distribuer derefter resten af den smeltede chokolade. Dette vil tykkere halvkuglerne, så de ikke går i stykker, når de fjernes fra formen. Efter nedrivning af dem skal du fylde halvdelen af dine muslingeskaller med de små skumfiduser. Varm derefter en tør stegepande og placer kanterne på de andre muslingeskaller på overfladen for at smelte dem lidt. Således svejses de lettere med de allerede fyldte skaller. Når bomberne er formet, skal du belægge dem med kakaopulver og placere dem i køleskabet. Forbrug når du vil.
3 Ingredienser varm chokoladebomber
Nemt og hurtigt, disse trøfler vil varme dit hjerte og dit sind!
Ingredienser:
- 1 ½ kop chokoladechips
- 1 kop flydende fløde
- 1/4 tsk. salt
Til pynt:
- gyldent madpulver
- kakaopulver
- kanel
Forberedelse:
I en skål, der er egnet til mikrobølgeovnen, skal du kombinere de angivne ingredienser. Varm i 2 til 3 minutter, eller indtil blandingen er ret glat. Dæk skålen med plastfolie, og læg den i køleskabet. Du skal få en slags fast dej. Derefter med 3 spsk. spiseskefuld dej, dann en kugle og drys med kakao, kanel eller gyldent pulver. Pak hver af dine bomber i plastfolie og læg dem i køleskabet. I det kan de blive der i 2 måneder.
Når du vil have en god gourmetkop, skal du tage en af dine scoops ud og varme den i mikrobølgeovnen, før du dypper den i havre- eller komælken.
Smeltende bomber toppet med slik
Mange mennesker foretrækker at tage deres kopper varm chokolade med et par ekstra søde detaljer. I denne sammenhæng kan du servere dine små chokoladetrøfler, prydet med stykker af marshmallows eller drysset med smuldrede slikrør. En sådan smeltende bombe vil være et rigtigt stykke af himlen!
Ingredienser til 15 smeltende bomber:
- 2 kopper chokoladechips
- 1 kop frisk fløde
- 1 C. spiseskefuld sukker
- 1/4 tsk salt
Til pynt:
- små skumfiduser
- Kakaopulver
- smuldrede slikrør
- spåner af kokosnød
- gyldent madpulver
Forberedelse:
Læg alle ingredienserne til smeltebomberne i en lille gryde over medium varme, og lad dem smelte i et par minutter eller indtil de er glatte. Anbring den derefter i køleskabet i 2-3 timer. Form dine ischokoladekugler med en isskovl. Hvis du bruger en spiseskefuld, skal hver bombe indeholde ca. 2 spsk. Når du er klar, dypper du dem i en efterfyldning efter eget valg. I vores tilfælde valgte vi små skumfiduser og slikrør. Nyd det med det samme, eller læg det i køleskabet.
Hvid chokolade og kokosnød ekspresskugler
Ingredienser:
- kokosflager
- 4 spsk. spiseskefuld flydende fløde
- 200 g hvid chokolade
Forberedelse:
Start med at smelte den hvide chokolade og bland den med cremen i en salatskål. Opbevares i køleskab i 1 time og 30 minutter og danner små kugler med en isskål. Spred dem i kokosflagene og læg dem til side igen i køleskabet. Sug i varm mælk og nyd!
Varme chokoladeboller med pistaciesmør
Ingredienser til 4 kugler:
- 280 g hvid chokolade
- ½ kop pistaciesmør
- pistacienødder
Forberedelse:
Start med at smelte den hvide chokolade. Tag pistaciesmøret, der tidligere var afkølet, ud, og brug en isskål til at danne små kugler, før du kaster dem ned i den hvide chokolade. Lad dem dræne på et gitter og drys pistacienødder over. Opbevares i køleskab eller nyd med en dejlig kop varm mælk.
Som du sikkert har forstået, kan den varme chokoladekugle tilpasses efter dine præferencer. Så giv din fantasi frie tøjler, og tøv ikke med at variere smagen!