Mange mennesker tror, at at have en snack i løbet af dagen hjælper dig med at komme i vægt. Tværtimod ! Så længe du vælger sunde, hele fødevarer med et højt proteinindhold og næringsstoffer, kan snacks blive en integreret del af kampen mod ekstra pund. Nogle sunde snacks kan endda fylde dig og holde dig i gang indtil middagen, mens du begrænser din trang til usund spisning. Så glem automaten, og opdag vores adskillige appetitnedsættende snackopskrifter, der er hurtige og nemme at tilberede!

Hvorfor vælge sunde snacks?

Snacks er faktisk en vigtig del af vores daglige ernæring, fordi de hjælper os med at give os nok ”brændstof” til, at kroppen kan fungere ordentligt. Det viser sig imidlertid, at mange snacks, der sælges på markedet, indeholder højt indhold af mættet fedt, sukker og salt og giver ingen fordele, hvilket kan hindre dine fremskridt hen imod dine sundhedsmål. Derfor er det den bedste måde at imødekomme dine daglige ernæringsbehov på at lave sunde snacks derhjemme. Dette opnås let med en simpel tilsætning af frugt, grøntsager eller korn. Så forsink ikke og opdag vores lækre ideer til sund snack uden anger!

6 super lette ideer til en sund snack uden anger!

Hvem siger, at forberedelse af sunde snacks skal være kompliceret? Ingen ! Så følgende syv opskrifter er bevis på det. Kræver kun et par ingredienser, de er klar på ingen tid. Og den enkleste idé? En enkelt frugt, selvfølgelig, som kan være tilfredsstillende nok! Så tøv ikke med at glide en banan eller et æble i din pung. Pærer, appelsiner, grapefrugter og druer er også et godt valg. Lad os se de øvrige seks resterende ideer!

Blandede nødder

Værdier for deres evne til at reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme og forhindre visse kræftformer og depression, nødder er en ideel nærende snack. Selvom de indeholder meget fedt, er nødder meget fyldende. Flere undersøgelser viser, at det at spise nødder moderat kan endda hjælpe os med at tabe sig, fordi de giver den perfekte balance mellem sundt fedt, protein og fiber. Og da de ikke kræver særlig opbevaring, kan du altid bære dem med dig i tilfælde af trang.

Græsk yoghurt med bær

At kombinere almindelig græsk yoghurt med bær er en vindende kombination, der er rig på næringsstoffer. Udover at være en god kilde til calcium og kalium, er græsk yoghurt også høj i protein, så du får det perfekte boost. En af de bedste kilder til antioxidanter, bær vil ikke kun gøre din tallerken lysere, men også forskønne din hudtone. Det er derfor ikke tilfældigt, at de er en del af maden til smuk hud. Så bland 100 g almindelig græsk yoghurt med ½ kop (50 g) forskellige farvede bær.

Hytteost med hørfrø og kanel

De sundhedsmæssige fordele ved kanel, hytteost og hørfrø er velkendte over hele verden. Blandet sammen giver disse ingredienser en utrolig sund snack. Det er ingen hemmelighed, at sommerhuset er en mad med et højt proteinindhold, men det viser sig, at nogle af dets højt fedtvarianter også indeholder konjugeret linolsyre, der er værdsat for sine sundhedsmæssige fordele. På den anden side hjælper frøene af uld og kanel med at sænke blodsukkeret og bidrager til vægttab. Find en let opskrift nedenfor, der giver ca. 15 g protein og mindre end 150 kalorier.

Ultra let at tilberede, opskriften kræver kun blanding af følgende ingredienser:

  • 1/2 kop (80 gram) cottage cheese
  • 1 spsk (15 gram) hørfrø
  • 1/2 tsk (5 gram) kanel
  • Lidt stevia eller andet sødestof (valgfrit)

Sunde snacks kan ikke klare sig uden chia budding

Pakket med fiber findes chiafrø i alle typer kostvaner, herunder ketogen, vegansk og vegetarisk kost. Rig på antioxidanter hjælper de også med at reducere betændelse og forbedre hjertesundheden. For at tilberede en sund chia budding opskrift tilbyder vi følgende ingredienser:

  • 1 spsk (15 gram) chiafrø
  • 1/3 kop (80 ml) vand
  • 1 spsk (15 gram) kakaopulver
  • 1 spsk (15 gram) jordnøddesmør
  • En knivspids stevia eller andet sødemiddel (valgfrit)

Bland først chiafrøene med vandet i en lille skål. Dæk og afkøles i mindst 30 minutter. Tilsæt derefter de resterende ingredienser til den.

Kale Chips

Rig på fiber og antioxidanter har grønkål egenskaber, der kan sænke hypertension og reducere risikoen for tyktarmskræft. En kop (67 gr) råkål giver mere end 100% af det daglige indtag af vitamin A, C og K. Den grønkåls chipsopskrift, som vi vil præsentere for dig, tilbyder omkring 150 kalorier. Så skaff dig følgende ingredienser:

  • 1 kop kale blade skåret i bidestørrelser
  • 1 spsk olivenolie
  • 1/4 tsk salt

Kombiner alle ingredienserne i en skål. Fordel derefter kålbladene på en bageplade foret med pergamentpapir. Bages i 175 ° C i 10-15 minutter.

Andre sunde snackideer: DIY vegansk proteinbar

Her er en proteinsnack, som du helt sikkert vil elske, og som er meget lettere at tilberede, end du tror. Få følgende ingredienser til at lave dine egne proteinstænger:

  • 2 spiseskefulde chiafrø
  • 4 spiseskefulde hørfrø
  • 120 gr ristede mandler
  • 20 gr solsikkefrø
  • 2 spiseskefulde tørrede goji bær
  • 40 gr tørret kokosnød
  • Knivspids havsalt
  • 30 gr unflavored vegansk proteinpulver
  • 6 datoer, pitted
  • 110 gr tahini
  • 50 g smeltet mørk chokolade

Instruktioner:

1. Blød dadlerne i varmt vand i 15 minutter. Tøm derefter.
2. I mellemtiden anbringes følgende ingredienser i en fødevareprocessor og blandes: chia, hør og solsikkefrø, mandler, gojibær, kokosnød, havsalt og proteinpulver.
3. Tilsæt derefter dadlerne og tahinien og bland den i 2-3 minutter, indtil den er blandet. Vær opmærksom på, at præparatet skal være lidt klæbrigt.
4. Lin en bageplade med pergamentpapir. Fugt dine hænder, overfør blandingen til dem og fordel den jævnt. Opbevares i køleskab i 45-60 minutter.
5. Fjern det fra køleskabet og skær det i 10 ensartede stænger. Hæld den smeltede chokolade ovenpå og afkøl igen, så chokoladen kan hærde.

Jordnøddesmør energikugler

Mens vi er ved det, lad os se på en anden variation på sunde proteinsnacks at snacke uden anger i løbet af dagen. Så skaff dig følgende ingredienser:

  • 1 kop havre
  • 1/2 kop jordnøddesmør
  • 1/4 kop revet kokosnød
  • 1/4 kop hørfrø
  • 1/2 kop mini chokoladechips
  • 1/3 kop opvarmet honning

Forberedelse:

1. Kombiner alle ingredienser i en stor skål og bland med en ske, indtil den er godt blandet.
2. Dæk og afkøles i 30 minutter.
3. Når blandingen er afkølet, form den til kugler ved at rulle dem med dine hænder.
4. Spis straks eller afkøles i op til 10 dage.

Energikugler anden variant

Ingredienser:

  • 1 1/4 kop havre
  • 1/2 kop usødet revet kokosnød
  • 1/4 kop mini chokoladechips
  • 2 spiseskefulde chiafrø
  • 2 spiseskefulde hørfrø
  • 1/2 tsk malet kanel
  • 1/4 tsk kosher salt
  • 3/4 kop naturligt jordnøddesmør
  • 1/4 kop skat
  • 1/2 tsk ren vanilleekstrakt
  • 2 spsk vegetabilsk mælk

Som en bonus skal du beklæde et stort bageplade med pergamentpapir. I en stor skål kombineres derefter følgende ingredienser: havre, chokoladechips, kokosnød, chia, hør, kanel og salt. Rør, indtil det er godt blandet. Rør derefter jordnøddesmør, honning og vanilje ind. Forberedelsen skal være let smuldret. Hvis det er for tørt, hæld mælk gradvist i. Til sidst skal du forme dine kugler, placere dem på det tilberedte bageplade og afkøle i 30 minutter.

Friske ideer til sunde snacks: Dejlig fløde med mynte og chokolade

Leder du efter en sund dessertopskrift, der køler dig ned om sommeren uden anger? luxury-decor.net er altid ved din side for at give dig en fantastisk idé, som du endda kan vedtage som en sund vegansk snack: den berømte Nice Cream! Og her er de nødvendige ingredienser:

  • 1 ½ skrællet, hakket og frossen banan
  • 1 spsk kakaopulver
  • 1 spsk frisk mynte, hakket
  • 125 ml kokosmælk
  • 1 spiseskefuld ahornsirup
  • 1 tsk kakaobønner

I skålen med din blender kombineres banan, kakaopulver, mynte, kokosmælk og ahornsirup. Bland indtil du opnår en glat og cremet konsistens. Del den dejlige fløde mellem skåle, drys med kakaobønner og nyd med det samme. Hvis det ønskes, skal du dekorere med bær.

Nemme sunde snacks: fyldte æg

Hvad med fyldte æg som en snack til sund, angerfri snacking? Her er de nødvendige ingredienser:

  • 4 hårdkogte og afskallede æg
  • 2 spiseskefulde vegetabilsk mayonnaise
  • 1/2 tsk æblecidereddike
  • 1/2 tsk gul sennep, uden tilsat sukker
  • 1/8 tsk sort peber
  • 1/4 tsk havsalt
  • 1/2 tsk paprika

Skær æggene i halv længde. Fjern æggeblommer, læg dem i en lille skål og mos dem med en gaffel. Tilsæt derefter de andre ingredienser (undtagen paprika) og rør, indtil du får en cremet konsistens. Fordel jævnt over æggehviderne og drys paprika over.

Kategori:

Opskrifter