Hjælp udviklingen af ​​webstedet med at dele artiklen med venner!

På ferieborde er julekage, figenchutney og gourmetkager altid på menuen til festlighederne. Men at vente til jul er aldrig let, især for børn, der kan lide at snack. For at få dem til at vente roligt er der ikke noget mere fantastisk end at introducere dem til at dekorere julekager. Hvis du mangler inspiration, kommer luxury-decor.net dig til hjælp! Oplev i denne artikel fuld af ideer til at pynte festcookies!

Udsmykning af julekager: inspirerende ideer til begyndere og insidere

Royal icing eller buttercream? Og hvorfor ikke begge på samme tid? Der er mange dekorationsideer til små festlige bagværk, og der er noget for enhver smag. Du kan ikke gå galt, når du dekorerer julekager, så rul ærmerne op og gå på eventyret!

Stjernekager omdirigeret til julemanden

Hvis du ikke har julemanden cookie cutters, kan du narre lidt. Uanset formen på dine cookie cutters er det muligt at gøre dem til smuk julemanden. Generelt er stjernecookies de mest egnede til konvertering. Med hensyn til udsmykningen er alt, hvad du skal gøre, at forberede noget glasur i rødt og sort og ikke glemme at reservere lidt af den grundlæggende hvide glasur (til julemandens skæg og nogle detaljer). For at polere dekorationen af julekager skal du ikke tøve med at bruge perler eller sukker dryss.

For at inspirere dig endnu mere præsenterer vi ovenfor et fremragende udvalg af sukkerkager i forskellige former, som alle er dekoreret som julemanden. For at skære kagerne blev der anvendt kageskærere i form af en stjerne, kugle, diamant og ligebenet trekant. Brug en konditorpose til at dekorere kagerne med royal icing og buttercream. For at forfine detaljerne bruger vi mini perler og sukker vermicelli i hvid og rød.

Pebermynte aromatiseret julekager

Til glasuren:

• 2 kopper flormelis
• 4 spsk. mælk
• ¼ - 1 spsk. teskefuld pebermynteekstrakt
• Blå og grøn madfarve

Til smørkremen:

• 1 C. meget blødt smør
• 1 kop flormelis
• 1 ½ - 2 spsk. mælk
• ½ tsk. teskefuld pebermynteekstrakt
• Hvide perler af sukker, der ikke er parat,
• Snefnug drys

Frosting instruktioner:

Kombiner flormelis, mælk og pebermynteekstrakt i en medium skål. Bland alt, indtil du får en jævn konsistens. Prikken over i'et skal være tyk og løbende på samme tid. Tilsæt lidt mere mælk, hvis den er for tyk. Dyp spidsen af en lille kniv i den blå madfarve og drys noget i glasuren. Bland godt og tilsæt mere farve, indtil du får den ønskede blå nuance. Overfør frostingen til en lav skål.

Sådan glaserer du shortbread:

Hold kanten på en cookie, dypp den øverste overflade i frostingen. Sørg for, at hele cookiens overflade berører frostingen. Lad overskydende frost dryppe ned i en anden skål. Når den holder op med at flyde, skal du hurtigt vende cookien og ryste den forsigtigt, så frostingen fordeles jævnt over overfladen. Gentag med den resterende shortbread. Lad frostingen tørre i 15-30 minutter.

Til smørkremen:

Læg smørret i en medium skål, og pisk det, indtil det er glat. Tilsæt flormelis, 1 ½ tsk. spiseskefuld mælk og pebermynteekstrakt og slå kraftigt, indtil du får en glat og tyk fløde. Anbring buttercream i en konditorpose udstyret med en smal spids. Start ved den øverste kant af en cookie og lav et juletræ ved at tegne linjer, der bliver bredere og bredere. Drys straks fyrretræet med nonpareil sukkerperler og læg en mini sukker snefnug som en kam. Sæt til side for at tørre.

Enkel og hurtig, denne dekorationsteknik giver dig mulighed for at give din fantasi frie tøjler. Forbered bundfrostingen og opdel den med et par lave skåle. Tilsæt lidt forskellige farvede madfarver til hver skål og bland. Dette trick giver dig mulighed for at lave meget farverige og originale juletræer. Glem ikke at drysse disse med flerfarvede drysser.

Julelys krans sukker cookies

Til sukkerkager kan du tilberede din yndlingsopskrift eller vælge en fra vores artikel med julekageopskrifter med krydderier og citrusfrugter.

Når det kommer til at dekorere cookies, er der ingen grænser. Det er muligt at bruge slik af alle slags: kuglesukker i blå, grøn og hvid, knuste pebermynte slik, sølv og hvide dragéer, pebermynte M & M'er, farvet sukker, Sixlets slik i blå og grøn, ikke-hvide drysser, lakridsgarn. For at gøre din cookie-krans skal du først føre lakridsnoren gennem hullerne (skåret i hver cookie inden bagning). Først da kan du begynde at dekorere.

Brug en fin rørpose til at lægge noget glasur på overfladen, der skal dekoreres, drys derefter med drys, slik og farvet sukker. Hvis du foretrækker at holde det simpelt, kan du bruge lidt gylden spiselig maling til at male kagerne, inden du dekorerer dem med glasur i forskellige farver.

Dekoration af stemplede julekager

Som det er eller dekoreret med glasur og sukkerperler, er stemplede julekager en af de festklassikere, som du ikke kan undvære. Forbered din yndlings cookiedeg og stempl de formede cookies ved hjælp af dine valgte frimærker. Når kagerne er bagt og afkølet, kan du endelig begynde at dekorere. Alt hvad du behøver er en lille kongelig glasur, farvet sukker og flerfarvede sukkerperler.

Julekager dekoreret med marshmallow fondant

Ingredienser til marshmallow fondant:

• 225 g mini marshmallows
• 1 spsk. spiseskefulde vand
• ½ tsk. teskefuld vanilleekstrakt
• 450 g florsukker
• Gel madfarve

Forberedelse:

1. I en mikrobølgesikker skål placeres mini-marshmallows og 1 spsk. spiseskefuld vand. Smelt i mikrobølgeovnen under omrøring hvert 30. sekund. Tilsæt vanilleekstrakt og bland.
2. Overfør blandingen til skålen med en standarmixer og tilsæt halvdelen af flormelis. Slå, indtil taget er kombineret. Tilsæt derefter det resterende flormelis. Tilsæt vand efter behov.
3. Smør arbejdsfladen og ælt dejen. Tilføj den madfarve, du vælger.

Juledekorationsdekoration med tampon

For at lave en pæn dekoration på julekager kan du bruge frimærker (som du aldrig har brugt med blæk) til at udskrive originale mønstre på dine shortbread-cookies. Fortynd bare en lille mængde gel madfarvning i lidt vand og dypp din valgte pude i den. Overfør mønstrene til sukkeredej æltet på forhånd og rullet ud i et tyndt lag. Når mønstrene er lavet, skal du skære dem rundt med de cookie cutters, du vælger, og pynt dine cookies med dem.

Marmoreret sukker cookies til jul

Den marmorerede effekt er meget populær, selv til dekoration af julesukkerkager. Hvis ideen appellerer til dig, forklarer vi detaljeret, hvad vi skal gøre. Forbered først din yndlings sukkerkagedej. Form cookies, bag dem og lad dem afkøle. Forbered frostingen, der består af 4 kopper flormelis, ½ kop vand, 6 spsk. hvid majssirup og ¾ tsk. mandelekstrakt. Når frostingen er klar, dyppes spidsen af et tandstikker i madgelmaling og hvirvler ind i frostingen. Sørg for, at du ikke blander for meget for ikke at sløre marmoreffekten. Dyp den øverste overflade af hver cookie i frostingen. Vent et par sekunder på, at overskuddet drypper af, og vend hurtigt cookien.Lad glasset sætte sig, før du flytter julekagerne til en glasbeholder.

Stencil dekoreret honningkager julekager

Opret en smuk papirstencil i form af et juletræ. Bag fireformede honningkagekager og lad afkøle på et rist. For at dekorere kagerne skal du først våde dem let med en ristbørste. Vi anbefaler, at du bruger en opløsning af sukker og vand. Placer stencilen på en cookie, drys derefter toppen af melis. Fjern stencilen, og overfør den pyntede cookie til en smuk bakke.

Sats på mini-sukkerperlerne for at lave en enkel, men original dekoration

Sukker cookies eller shortbread cookies, de kan alle være dekoreret med royal icing og pyntet med vermicelli og flerfarvede sukkerperler. Enkel og original på samme tid, denne sidste minut dekoration kan forberedes til uventede situationer.

Nogle tip til dekorering af julekager

  1. Når du dekorerer en julekage med en konditorpose, skal du ikke røre ved kagen med spidsen. Foretrækker hellere at flyve over det for at gøre konturen.
  2. For at få en kontur, der skiller sig ud, skal du froste omkring omridset, inden du fylder indersiden.
  3. For at skabe den marmorerede effekt kan du bruge en lille kugle bagepapir, som hjælper dig med at blande den hvide og den farvede glasur ved at blande dem på en subtil måde.

* Julekortbrød smagfuld med pebermynte: thecafesucrefarine.com

* Fairy lyser sukkerkager: countryliving.com

* Stemplede cookies: thebearfootbaker.com

* Marmorerede snefnug: thecookierookie.com

Hjælp udviklingen af ​​webstedet med at dele artiklen med venner!

Kategori: