Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
Intet taler til værtens gode smag og opmærksomhed over for gæsterne bedre end den måde, bordet er dækket på. Dækning er en kunst, der er vanskelig at mestre, har stor betydning under familiesammenkomster og mellem venner. Julefesten, et synonym for deling og hygge, bringer hele familien sammen rundt om bordet for at opleve glæden ved at være sammen, mens de har det sjovt. Det er derfor vigtigt, at alle detaljer er gennemtænkt og koordineret. Oplev vores guide til at dække julebordet fejlfrit.
De gyldne regler at vide, når du dækker julebordet
Du behøver ikke være ekspert for at dække julebordet. Der er regler ja, men ideen er at have det sjovt, mens du dekorerer.
At oprette et smukt bord til jul tvinger dig til at glemme papirservietter til fordel for duge til sengetøj. Ud over at respektere bordets kunst for at behage de kreative gæster (som vil have det sjovt med at prøve en foldeteknik), er stofserviet i stand til at bestemme succesen med din dekoration, så meget som er vigtigt. Det er op til dig at vælge, om du vil koordinere den med dugen eller bordløberen eller snarere lade den skille sig ud fra de andre elementer på bordet. Serviet er typisk på tallerkenen til frokost og efterlades til middag.
Til et festmåltid eller til en særlig lejlighed er dugen den første ting, du skal overveje, når du dækker dit bord. Det skal være upåklageligt uden pletter eller folder. Vælg ædru farver (hvid, off-white eller grå), som er lettere at kombinere med resten af indretningen. Husk, at dugen skal være enkel og elegant, så du kan føje dit personlige præg til den.
Juleaften er den perfekte mulighed for at tage dine smukkeste retter ud. For at være elegant skal du planlægge 3 plader pr. Gæst: den største er præsentationspladen, kommer over hovedretterpladen og endelig startpladen, der er den mest lille. Tænk over den mindste detalje, og lav det rigtige sæt: servering af bestik, smørret, salt- og peberryster osv. Tøv ikke med at svare parabolene let for at bringe dynamikken til bordet.
Brillerne skal derimod vælges i henhold til de drinks, der er til stede ved bordet og arrangeret efter størrelse, med de største til venstre.
Hvad angår bestik, skal du arrangere dem i rækkefølgen af opvasken. Gaflerne skal placeres til venstre for pladen, tænderne mod dugen. Skeerne står derimod med den konvekse side opad. Kniven er placeret til højre, bladet mod pladen. Én ting at huske: det er ikke obligatorisk at tage sølvbestikket ud, men det er dog bydende nødvendigt, at alt er helt rent (glem ikke at støve og rengøre service og bestik, før du lægger dem på Bord).
Hvilken dekoration til et raffineret julebord?
Det er bedre, at borddekorationen er ædru og elegant. Så undgå overbelastning og bland ikke mere end tre farver for at opretholde en smuk harmoni. Foretrækker klassiske farvekombinationer og fristes ikke af prangende farver. Tøv ikke med at placere stearinlys og dekorative genstande i samme toner som tallerkenen. Enhver form for kreativitet er også velkommen, så længe du ikke overbelaster den med objekter (og farver). Hvis du savner et strejf af naturen, skal du glide et par eukalyptusblade eller bomuldsblomster i hjertet af servietterne, så er du færdig!