Mange mennesker tager vitaminer og mineraler, nogle gange for at håndtere mangler eller øge deres immunitet i løbet af sommer-efteråret eller vinter-foråret overgangen. Vær dog opmærksom på, at ikke alle kosttilskud nedbrydes i kroppen på samme måde. Derudover kan visse kombinationer af dem eller tage et måltid på samme tid øge mængden absorberet af kroppen og forbedre den positive indvirkning på det generelle helbred. Af denne grund er det vigtigt at vide, hvornår på dagen at tage et vitamin- og mineralforløb for at få de fleste fordele. Endelig kan etablering af en rutine mindske risikoen for bivirkninger.
Er timing vigtig for at tage vitaminer og mineraler?
Nogle mennesker hævder, at kosttilskud forårsager fordøjelsesbesvær og endda diarré, hvis de tages på tom mave. Derfor er det normalt bedst at tage vitamintilskud sammen med et måltid, medmindre din læge anbefaler andet.
For at komplicere tingene yderligere skal nogle vitaminer sluges sammen med et måltid, der indeholder kalorier fra fedt. Dette skyldes, at de er "fedtopløselige", hvilket betyder, at de ikke opløses og kun absorberes ordentligt af kroppen, når du tager dem med fedt. På den anden side fungerer forskellige vitaminer på forskellige måder. Dette betyder, at der er særlige overvejelser for, hvordan man tager dem, og om folk kan spise før eller efter tilskud.
Generelt er det bedst at undgå kosttilskud og i stedet få en afbalanceret diæt. Men når disse er nødvendige, skal du passe dem korrekt ind i din tidsplan. Afsnittene nedenfor dækker de forskellige typer vitaminer og mineraler og de mest passende tider på dagen for at tage dem.
Vandopløselige vitaminer
Menneskekroppen producerer eller opbevarer ikke vandopløselige vitaminer naturligt. Folk har derfor brug for at få disse mikroelementer fra dyre-, plante- og undertiden supplerende kilder. Typer af vandopløselige vitaminer inkluderer vitamin C og de fleste B-vitaminer, sidstnævnte absorberes bedst på tom mave. Dette kræver, at du tager dem tidligt om morgenen, 30 minutter før du spiser eller to timer efter et måltid.
C-vitamin og folat (folsyre) opløses i vand, så din krop kan bruge dem, tage den nødvendige mængde og passere resten gennem urinen.
Fedtopløselige vitaminer
Fedtopløselige vitaminer er essentielle i små doser. Tværtimod kan store doser være skadelige eller giftige for kroppen.
Madlavning fjerner ikke indholdet af fedtopløselige vitaminer, så som regel under betingelser med en afbalanceret diæt får en person de mængder, de har brug for fra mad og behøver ikke tilskud. Nogle eksempler på disse næringsstoffer inkluderer vitamin A, D, E og K.
Denne type vitaminer opløses i olie. Af denne grund bør folk, der tager dem, kombinere dem i den optimale variant med aftenmåltidet for at forbedre absorptionen. Når vores krop modtager yderligere fedtopløselige vitaminer, opbevares de i leveren. Forbrugende fødevarer, der indeholder mættede fedtstoffer eller olier, letter denne proces.
A-vitamin
A-vitamin hjælper med at holde dit syn, organer og reproduktionssystem sundt. Der er ingen beviser for, at dette mikroelement bedst tages om morgenen eller om aftenen, så tag det, når det er bedst for dig. Samtidig anbefales det at kombinere det med en mad rig på fedt.
B-vitaminer
Folk har tendens til at tage B-vitaminer for at øge energi og reducere stress. I virkeligheden er der otte forskellige typer, hver med en særskilt funktion for kroppen. Det er generelt sikkert at tage flere B-vitaminer på samme tid.
På grund af sin energikapacitet er den bedste tid på dagen at sluge en dosis B-kompleks efter at være vågnet op. Derudover viser nyere forskning, at vitamin B-6 potentielt kan forstyrre søvn og forårsage levende drømme. For sin del gør vitamin B12 folk for energiske til at falde i søvn let. Med hensyn til vitamin B3 har det en helt modsat handling - det hjælper dig med at falde i søvn, forudsat at det ikke kombineres med alkoholforbrug. Bundlinjen for at undgå bivirkninger er det godt at supplere dig med B-vitaminer tidligere på dagen med undtagelse af vitamin B3.
C-vitamin
C-vitamin hjælper dit immunsystem til at fungere mere effektivt og spiller også en vigtig rolle i at beskytte dine celler mod farerne ved frie radikaler. Dette element er opløseligt i vand, så du behøver ikke tage det sammen med et måltid. Den anbefalede daglige mængde er 75 mg til voksne kvinder og 90 mg til ældre mænd.
Alligevel siger nogle mennesker, at C-vitamin, især i højere doser, forstyrrer deres maver og endda får dem til at få diarré. Faktisk kan slugning af dette supplement med mad hjælpe med at undgå dets virkninger.
Derudover stimulerer C-vitamin den korrekte absorption af jern, så hvis din læge har anbefalet, at du tager mere jern, skal du tage vitaminet på samme tid, uanset tidspunkt på dagen.
D-vitamin
D-vitamin spiller mange roller i din krop. Det hjælper med at holde din immunitet i god form, fungerer sammen med calcium for at opbygge dine knogler, og endelig bruger dine nerver det til at overføre meddelelser.
Kroppen producerer dette mikroelement, når din hud udsættes for solen. Men fordi du er i fare for at få hudkræft på grund af overdreven UV-eksponering, skal du muligvis tage et D-vitamin, hvis dine niveauer er lave. Det er bedst at sluge det med et måltid, der indeholder fedt. Dette måltid kan være morgenmad, frokost eller middag, da der ikke er noget bevis for, at absorptionen er bedre eller værre på et givet tidspunkt af dagen.
E-vitamin
E-vitamin beskytter dine celler mod skader, styrker dit immunsystem, hjælper med at udvide blodkarrene og forhindrer blodpropper. Mangler kan forårsage nerveskader og synsproblemer.
Suppler dig selv med E-vitamin på samme tid som du spiser et måltid, der indeholder fedt. Tidspunktet på dagen er ikke vigtigt i dette tilfælde.
K-vitamin
K-vitamin fremmer blodpropper. Det hjælper også med at opbygge stærke knogler, kan beskytte dig mod kræft og bekæmper diabetes ved at forbedre din krops følsomhed over for hormonet insulin.
Tag vitamin K sammen med et måltid, der indeholder fedt. Der er ingen undersøgelser, der indikerer det rigtige tidspunkt på dagen at supplere.
Prænatale vitaminer og mineraler
Nogle kvinder rapporterer, at tilføjelse af prænatale vitaminer til deres kost forårsager symptomer som kvalme og forstoppelse. Dette er grunden til, at de fleste producenter anbefaler at tage deres produkter på tom mave, med en lille mængde mad eller med et glas vand.
Hvis du tager vitaminer og mineraler tidligt om morgenen eller uden mad, bliver du syg, så prøv at sluge dem lige før sengetid. Fordelene ved kosttilskud er kumulative, så det vigtigste er at få dem hver dag. Hvis det er muligt, er det bedst at også medtage folsyre i din rutine i et år, før du bliver gravid.
Kalk
Du har sikkert hørt, at calcium styrker knogler, og at mange mennesker ikke får nok af det med mad. Faktisk har voksne og børn på 4 år og ældre brug for 1000 til 1300 mg dagligt.
Der er forskellige typer calcium og forskellige anbefalinger til, hvordan man tager dem. Calciumcitrat (en almindelig form i kosttilskud) kan tages alene eller sammen med et måltid. Calciumcarbonat har brug for mavesyre for at nedbrydes, så det er bedst at sluge det sammen med mad. Vær dog opmærksom på, at kroppen ikke absorberer mere end 500 mg af mineralet ad gangen. Du bør derfor distribuere din dosis hele dagen. Derudover bør du ikke tage calcium på samme tid som et multivitamin indeholdende jern eller magnesium, da din krop kan have svært ved at absorbere det.
Calciumtilskud kan interferere med visse lægemidler, herunder nogle typer antibiotika, osteoporosemedicin, hypotensive stoffer, antacida, krampeanfald og kolesterolmedicin.
En anden vigtig kendsgerning er, at ved doser over 250 mg har calcium og magnesium tendens til at konkurrere om absorption. Et forhold på 1: 1 til 2: 1 mellem magnesium og calcium er bedst.
Til sidst skal du tage calcium sammen med mad (for at stimulere absorption og reducere risikoen for nyresten) og i opdelte doser. Hvis det er muligt, undgå kombinationen med zink på samme tid af dagen.
Magnesium
Magnesium er et mineral, der fungerer i din krop til at regulere nervefunktion, kontrollere blodtryk og opbygge knogler (i forbindelse med calcium). De fleste mennesker får nok magnesium, men en mangel kan forårsage kvalme, appetitløshed, træthed og svaghed.
Magnesium kan være hårdt for dit fordøjelsessystem og forårsage løs afføring. Faktisk indeholder folkemidlet mod forstoppelse, mælk af magnesia, 1200 mg magnesiumhydroxid, hvilket normalt er nok til at afhjælpe problemet inden for seks timer.
Hvis du finder ud af, at tilskuddet forårsager løs afføring, kan du prøve at reducere dosis til 100 mg. Det anbefales at tage mineralet om natten, fordi det fremmer sund søvn og lindrer krampe i benene om natten.
Jern
For maksimal absorption er det bedst at tage jern på tom mave. I tilfælde af følsom mave skal du drikke pillen tidligt om morgenen med appelsinjuice. (Koffeinet i kaffe og calcium i mejeriprodukter kan forstyrre dets absorption, mens C-vitamin kan forbedre det.) For at forhindre forstoppelse skal du undgå formen af jernholdigt sulfat og sørge for at drikke rigeligt af det. vand og spis nok fiber. Hvis du lider af halsbrand, skal du prøve jernbisglycinat.
Tag 60 til 120 mg jern sammen med en mad, der indeholder C-vitamin (såsom en appelsin) inden morgenmaden, mindst to timer før du tager et vitamin E eller et multivitamin.
Multivitamin
Multivitaminer kombinerer det, som forskere mener er de vigtigste vitaminer og mineraler, i en tablet, der er let at tage. Det er almindeligt, at multivitaminer inkluderer vitamin C, nogle eller alle B-vitaminer, vitamin A, D, E og K samt mineraler såsom zink, selen og kobber.
Mange mennesker tager et multivitamin om morgenen, især hvis de har brug for at tage anden medicin tidligt på dagen. Da pillen sandsynligvis indeholder fedtopløselige vitaminer, skal du sluge den med en snack eller et måltid, der indeholder fedt. Nogle større multivitamintilskud kan også forårsage mavebesvær, hvis de tages på tom mave. Der er simpelthen ikke nok information til at anbefale at undgå multivitaminer om natten. Så du kan tage dem, når du finder det mest bekvemt.
* Kilder: medicalnewstoday.com
healthline.com
verywellfit.com